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玫瑰果醋

来源：花匠小妙招时间：2024-12-12 19:32

喜欢喝玫瑰茶，偶尔也会喝稀释的苹果醋。

为什么不把两者合二为一呢？

去年夏天买到了很多散碎的玫瑰花瓣，不方便泡茶，于是丢进窄口的苹果醋瓶子里面，口感意外的好。玫瑰美容养颜的效果和果醋滑肠排毒的效果相得益彰。一个暑假下来，跟妈妈每人早晨空腹一大杯，清爽又舒服。

以为这是再普通不过的方子，前几天跟@姗胖胖聊天才发现厨房里没有类似的菜谱，那就来建一个吧！

用料

苹果醋玫瑰花

玫瑰果醋的做法

如果玫瑰花瓣够细碎，可以直接丢进醋瓶子。

如果使用广口瓶之类的容器，首先洗净容器，开水烫一下保证容器清洁。

玫瑰花铺满瓶底，用量随意，喜欢就多放一点。

用苹果醋把容器灌满，瓶子密封倒扣。

放置大约一个礼拜，到玫瑰花全部变白，果醋变红，完工！

开瓶后用干净的勺子盛出，不要把冷水混入果醋。

加水稀释，水温随意。

喝！

小贴士

一切都是很随意的。

建议用没有颜色的果醋，口感比较好。我买的是德国的“诗尼坎普”，便宜好喝，淘宝上挺容易买到的。
白醋感觉很多都是醋精，还是算了吧；黑醋就更...不会变黑吧...

同样的方法还可以泡些桂花洛神花，也很香！像是喝薰衣草助眠什么的，都是有不同的功效嘛，总之花茶应该都是OK的！不过洛神比较酸醋就更酸，有点重口味哦~ 大家还是结合自己的喜好来喽！