避雨棚阳光玫瑰定植与管理技术
避雨棚阳光玫瑰定植与管理技术
_刘敏
一、品种简介
阳光玫瑰葡萄品种属于二倍体植株,由安芸津 21号与白南杂交选育而成,具有抗逆性强、叶片较厚、果实皮厚、运输储存方便等特点,植株长势偏强,开花坐果率较高,枝条、枝叶生长适中,易丰收,产量高,是目前市场上非常火的葡萄品种,被誉为葡萄中的“爱马仕”。优质阳光玫瑰成熟期果实呈黄绿色、短椭圆形、果肉脆、兼有奶香与玫瑰香味。在正常管理水平下,第一年定植后,第二年便可挂果,第三年可达稳定产量。
二、避雨棚的建设
(一)避雨棚种植特点
葡萄大多数病害由病菌导致,病菌可以通过雨水传播,避雨棚栽培葡萄可以阻挡雨水,进而有效减少病菌侵害。雨水也影响葡萄的糖分与质量,减少雨水能够提高葡萄口感,防止葡萄植株徒长。
(二)选地
壤土地块具有良好的通透性和耕性,对水分、肥料具有保蓄性。葡萄一般耐旱怕涝,为便于排水和果实运输,可选择在交通便利、用水排水方便的地块建设避雨棚。
(三)棚体建造
架型决定树形,树形影响葡萄树体营养分配和果实的成长发育。由于阳光玫瑰葡萄树体长势较旺,一般选择“飞鸟”架型,这种架型相对“V”型架更适合较多数葡萄品种,可有效防止日灼,增加坐果率,具有产量稳定、管理方便、劳动强度小、成本节约等优势。
(四)棚体构造
葡萄定植前,一般选择高 3 m 的水泥杆,水泥杆下部埋入土内约 50 cm,前后两根水泥杆间距约 4.5 m,葡萄苗与水泥杆相距 30 cm、葡萄苗间距 45 cm,两个水泥杆之间种植 3 棵葡萄苗。水泥杆之间使用铁丝,水平铁丝距地面高度约 1.7 m,避雨棚上部拱高约 50 cm,拱宽约 2.6 m。依据架型和劳动方便程度,葡萄树干高度设置为 1.3 m 左右,树干方向和水泥杆方向保持一致。
两避雨棚棚边相距 40~60 cm。夏季 6—8 月高温多雨天气较多,日间棚内温度可达 40℃,如果边距过小,棚内温度不利于葡萄正常生长;如果边距过大,则会导致避雨棚防雨效果减弱。
三、栽前整地
棚体朝向南北通透,温度高时,南北向通风可达到降温效果。顺着栽植行整好三沟(围沟、腰沟、畦沟),方便浇水或者汛期排水。幼苗栽种时,定植深度一般为15~20 cm,不可超过嫁接口,以免感染土传病,过深还可能影响根系呼吸。
定植前,每 667 m 2 施有机肥 3~5 t 或羊粪 5~10 m 3 。顺垄带状施肥宽 1 m,同时加入复合肥 30~50 kg,并深耕翻土,之后进行培垄待栽。定植完成当天浇透水,后期保持土壤适当墒情。秋栽于 12 月 20 日前完成,春栽于翌年3月5日左右完成,栽后注意覆盖地膜、肥水管理、幼苗防虫及避雨棚内除草,以免影响定植后幼苗的生长发育。
四、肥水管理
葡萄苗定植后保持土壤湿度,在浇水时,可使用海藻菌益多等带有生根加速有机质分解的功能性肥料;待葡萄苗长为 10~15 cm 时浇水并施氮肥,如尿素 + 海藻鱼蛋白;待葡萄苗长到第一道铁丝时冲施平衡肥;待葡萄布满架面时加高钾复合肥料。
五、病虫害防治
(一)绿盲蝽
1. 发病症状。绿盲蝽主要发生在春季,对葡萄幼嫩枝叶为害严重,可啃食叶片形成孔洞,且孔洞随着叶片生长逐渐变大,严重时造成幼叶枯死。可成片发生,影响幼苗后期新梢生长。
2. 防治方法。针对绿盲蝽昼伏夜出的生活习性,喷药时间可选择傍晚,用聚酯类药剂(如溴氰菊酯、氯氰菊酯等)、吡虫啉、啶虫脒等,对绿盲蝽的防治能起到较好效果。
(二)叶蝉
1. 发病症状。叶蝉发生在 5 月初,因其在叶片背部吸取汁液,症状多表现为叶片灰白、枯黄,落叶早等。
2. 防治方法。叶蝉喜阴,多居于隐蔽处,选择在叶片背部喷药。药剂可选吡虫啉、聚酯类药剂等。
(三)螨类害虫
1. 发病症状。螨类害虫是葡萄常见病害之一,自 3月中旬开始,一年可发生 6 代以上,危害嫩叶。叶片受害后表现为生褐色斑块、反卷、皱褶,甚至散生黑色污渍,叶片极易脱落。
2. 防治方法。喷施药剂时期选择在萌芽前后以及落
叶前,药剂选择哒螨灵、联苯菊酯、螺螨酯、阿维菌素等。
六、地膜管理
葡萄果园铺设地膜,冬季可保温保湿,防止根部缺水及冻害的发生;夏季可防止杂草争夺营养,降低劳动强度。黑色地膜不透光,在一定程度上避免阳光直射,可降低根部土壤温度,有助于葡萄植株正常生长。
七、整枝打杈
待葡萄幼苗长至 1 m 左右时可进行第一次打顶,控制葡萄整株生长高度以及营养分配。葡萄上架超过10 cm,接近第一道铁丝时进行打顶处理。在此期间,可培养 2 条主蔓,主蔓上副梢留 4~6 片叶进行摘心处理,主蔓交接后直接断头控长。
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