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果实开裂了，这四个方面要注意

来源：花匠小妙招时间：2024-12-12 16:16

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果实开裂是果蔬生产中普遍存在的现象，果实开裂多发生于果实生长的中后期，一旦发生裂果即失去商品价值，并引起病虫害的发生，种植户损失严重，已经成为限制果品及蔬菜产业发展的瓶颈之一，裂果问题已经受到大家的高度关注。因此建议从这四个方面做好防皴裂工作。

一、防止果实表面结露

夜间蒸发的水分大都在果实、叶片等表面凝结，天亮后随着棚内气温的快速升高，果实表面温度不均，从而造成皴裂。为了减少结露产生，降低棚内空气湿度非常关键。在无地膜覆盖的情况下，建议采取操作行内铺设秸秆、稻壳的方式降低土壤蒸发，吸收空气中的水汽，以减少果实表面结露。

二、分多次放风

在果实表面结露时，突然放风必然会导致果实皴裂，这在小黄瓜管理中特别明显。所以分多次放风，在不导致棚内温度突然降低的情况下把棚内湿气放出。同时为了避免冷风直吹果面，需要在放风口下安装挡风膜，有条件的菜农可以在放风口上设置目数低的防虫网，把进入棚内的空气打散，也能有效避免冷风直吹。

三、稳定浇水

按天数浇水是造成果实皴裂的诱因，如在果实膨大期，多天不浇水后深层土壤干旱，导致果实内部养分运转缓慢，突然浇水后果实内部迅速充水膨胀，果皮承受不住内部的压力便会皴裂。因此，浇水应根据土壤湿度来确定，一般控制在50-70%左右为宜。

四、叶面肥要提前补

大家都知道硼、钙元素充足可预防皴裂发生，而当发生皴裂时再补充就为时已晚。因此叶面肥要早补，如硼钙肥可在果实黄豆粒至鹌鹑蛋大小时补充。当然，有些叶面肥对预防果实皴裂有一定效果，比如含有海藻精、氨基酸、酶类物质的功能性叶面肥可以促进果实、叶片细胞抗性和柔韧度。

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文章来源：绿陇生物

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