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天麻花序的发生及开花结果

来源：花匠小妙招时间：2024-12-12 14:14

从播种后到第三年开春，当春季气温、地温升高时，具有顶芽的天麻块茎（箭麻），顶芽很快处于直立状态。头年冬季发育形成的花原基开始萌动伸长，并开始一系列的发育活动形成花茎。

　　天麻花茎伸长的时间和速度，随产地、类型和温度的不同而又差异。在一般情况下，当5月下旬平均气温达到15℃左右时，天麻地上茎开始出头，6月份平均气温达到20℃左右，茎杆迅速生长，每天伸长可达5-10厘米。7月中旬气温升高到25℃时，茎的伸长即停止，7月下旬大部分倒苗。天麻从出土到倒苗只有50-70天。

　　天麻为两性花。花药在合蕊柱的顶端，雌蕊柱头在合蕊下部，花粉粒之间有胞间联丝相连，花粉呈块状不易分开。在自然条件下，靠昆虫传粉，自花和异花均可授粉结实。而在野外所见的花莛结实率仅有20%。人工栽培时，要获得更多更好的种子，必须人工授粉，这样结实率可达98%以上，并且果实饱满，种子优质，收量大增。1天内开花的时间由于气候条件而有一定的差异。在湖北利川，夏季温度较低，湿度大，以中午12时气温升高到25℃相对湿度约50%时，花开放最多。而北京夏季温度高，湿度小，以上午10-12时、夜间2-4时，相对湿度较高，温度在20℃-30℃时开花比较集中，出现两个开花高峰。一般在开花前1天和开花后3天内人工授粉，结实率均可达到满意的效果，超过花后第四天授粉则结实率较低。天麻授粉后，花逐渐凋谢，果实逐渐膨大。经15-20天后果实内种子就可完全成熟。在果实将要开裂时是最佳采种时期。种子的成熟可分为3个阶段，各阶段均可发芽，但发芽率大不相同。

（1）嫩果种子

果实表面有光泽，纵沟凹陷不明显，手捏果实较软，剥开果皮部分种子呈粉末散落，有的种子呈团状，不易抖出。种子白色。其最终发芽率虽可达70%左右，但其前期发芽率低，发芽势不整齐。
　　(2)将裂果种子
　　果实表面颜色较暗，失去光泽，有明显凹陷的纵沟，但果实未开裂，手捏果实质软，剥开果皮种子易散落。种子呈浅黄色。发芽率可达65%左右。此时是收获最佳时期。
　　（3）裂果种子
　　果实纵沟已裂开，稍有摇动种子就会飞散。种子呈蜜黄色。发芽率降到10%左右。
　　天麻从种子播种到再结种子，经历3个年头（两个整年）的时间，才完成其整个生命活动的1个周期。
　　一般的种植户栽培天麻主要进行地下块茎生长的这个相对比较简单的过程。而其他过程则由具有一定经验的专业育种机构来完成。