导语 塘栖是中国四大枇杷主产地之一，枇杷种植面积1.5万亩。成熟时间也有个规律，从西往东，由南往北依次递进。
2023杭州塘栖枇杷最佳采摘时间
预计5月中旬进入成熟采摘期，采摘时间将持续到6月上旬，预计今年枇杷产量有7500公斤。
挑选枇杷方法
首先看颜色，成熟的枇杷成橘色或黄色，鲜甜味美，带青色或青点的枇杷尚未成熟，酸而不甜，风味欠佳。其次看个头，枇杷的个头不是越大越好，一般单果重量在30—35克的枇杷风味最佳;超过40克的，风味偏淡。最后尝味道，由于品种不同，成熟表现的颜色也有差异，所以最好的办法是亲口品尝。
采摘枇杷时，要注意不能用手去碰果子表皮，而是要折断枇杷穗，来摘果子。摘下的果子要轻轻放入篮内，尽量避免果子挤压破坏绒毛。购买枇杷时，可以购买散装的枇杷，挑选好称重完毕再进行装箱(装篮)，可以有效防止短斤缺两和以次充好的现象。
大家都学会了吗?祝大家都能吃到最正宗的枇杷，吃得开心吃得满足!
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