【庭院幽香】139.种油麦菜

(2023-11-24 15:59:21)

油麦菜

色微绿叶子平长，能耐凉温适应强。

营养多元鲜嫩脆，独特风味留清香。

   油麦菜是在夏季或者秋季进行栽培，但是播种育苗需要提前半个多月进行。油麦菜的正常种植时间一般是春天的四月中下旬到五月的中旬、夏天的八月份和秋天的九月份。在寒冷的冬天，如果要种植油麦菜，尽量选择在大棚内进行。油麦菜可以说是一种具有季节性的时令蔬菜，这是因为其环境适应能力非常强，也得益于现代种植技术的发展迅速。所以今年八月底在网上购买了油菜籽和育苗盆，开始播种育苗，育苗发芽温度20至25，将种子撒播于浇透水的土面，覆土约0。5～1厘米，保持土壤湿润，约1周后发芽。移栽一个月等油麦菜幼苗真叶3～4片时定植于施足基肥的土壤中，株距约10～15厘米，浇透水，约1周后可正常管理。管理浇水：油麦菜的需水量比较大，通常一个星期左右浇水2-3次，在这里要注意的是，浇水量也不宜过大，保持土壤湿润就可以了。　　追肥：在植株高度达到15厘米左右时追肥一次就可以了。采收油麦菜在间苗后40天左右，株高达到30厘米时就可以进行采收了。采收时一手扶住油麦菜菜身一侧，另一只手用小刀在油麦菜的根部齐根砍断即可。

播种育苗：油麦菜尝试二种育苗方法，育种盘和土壤直播，二种各有优劣

油麦菜被称为“草中之王”，因为它的生长速度非常快，

几乎像是草一样迅猛，令我刮目相看。

油麦菜它能够快速落地生根，只要环境适宜，

不用很长时间就能长得很高。但田间管理除草施肥不能马虎。

油麦菜还具有14天再种植的能力，

也就是说在收割之后不用很久就能够再次种植下一茬。

这是第一茬油麦菜，来不及吃，准备送个亲朋好久呢。

油麦菜旁边一块地中的乌塌菜，比较难种成活率只有百分之三十。

油麦菜：号称天然“抗神菜”！入秋后要多吃，配上鸡蛋酱最美味

油麦菜不仅生长迅速，还富含丰富的营养价值。它属于莴苣科植物，富含莴苣素，这对安抚紧张的神经、缓解失眠和神经衰弱非常有效。特别是对于晚上睡眠质量较差的人来说，多吃油麦菜能够改善睡眠质量。此外，莴苣素还具有微苦的味道，有清热去火、降燥润燥、养心养肺的作用。在秋季干燥的气候中，适当多食用油麦菜可以很好地缓解燥热的问题。（网络资料）

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