花生酱汁油麦菜
来源:
时间:2024-12-12 07:31
用料
油麦菜 500克 花生酱汁: 花生酱100克,白糖30克,美极鲜酱油50克,盐适量,杭椒碎30克,圆葱碎20克,蒜片15,克,清水20克。花生酱汁油麦菜的做法
除了油麦菜把所有调料放进料理机打30秒(可根据个人口味加减各种调料)
汤锅烧水,放少许盐,水开后把油麦菜放进去,翻动烫均匀后,大约30秒捞出凉水过凉。
油麦菜摆盘,淋上花生酱汁即可。
小贴士
油麦菜打水抄之前水里放盐是为了油麦菜烫好后颜色保持绿色更好。花生酱也可用芝麻酱代替。这道菜口味微甜稍加有辣味的感觉,春天吃这道菜非常适合。相关知识
油麦菜
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网址: 花生酱汁油麦菜 https://www.huajiangbk.com/newsview1050781.html
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