茶花喜温怕冷，所以冬季的养护温度需要保持在较高的水平上，以10℃—15℃为佳，一般不能低于5℃。在冬季，温度较低，下降到0℃以下的时候，可以将茶花的盆栽放在室外向阳的温暖的避风的地方进行养护，在夜晚可以加盖保温膜。或者是将其放置在温暖的室内，需要注意的时候，保证有充足的阳光。
茶花在冬季处于休眠期或半休眠状态，由于气温低，叶面水分蒸发量少，根系吸水量下降，所以浇水不宜多，盆土适当偏干。在冬季的时候，浇水要适量，一般是需要根据室温来决定。浇水一般3天或者5天像茶花的叶片喷水一次即可，注意水温要和室温接近，温度不要太低，喷水的时间最好选择在晴天的中午。
茶花比较喜肥，并且冬季是茶花的花蕾的生长期。冬季茶花处于微弱的生理活动状态，叶芽，花蕾等的缓慢生长，所以需要养料不多。在入冬前施肥不当，肥量过多，肥液过浓，施入生肥等，将会导致落蕾的发生，严重时连株枯死。为了花蕾更好的生长，施肥以磷钾肥为主，少施氮肥。
光照方面，一定要充足。冬季是茶花的花蕾生长时期，所以一定要有充足的光照，冬季的日照时间比较短，所以有条件的一定要使其接触全日照。室内养殖的茶花要放在光线明亮的地方。
