赤水金钗石斛花怎么泡、泡出来什么味道？

苦的，特别苦，喝不下去，每年家里的金钗石斛开花只看看欣赏下，花和封条的枝子都不吃，实在太苦了~！

需要用矿泉水烧开了冲泡，汤色呈紫红色特别漂亮，就是微苦适应一下就好了，成分跟金钗石斛差不多，泡出来挺好看的还美容养颜

金钗石斛泡水的方法

金钗石斛花适合单独泡水，有几次加入枸杞和菊花，总觉得破坏了花茶的气氛。金钗石斛泡花茶和普通的茶叶一样，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯。取金钗石斛干花3-5朵，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即机上杯盖，石斛干花在开水的浸泡下慢慢恢复神态，在茶水中飘曳，别具情调。赏玩之后，待水温适合[8u58药材网www.8u58.com]，便可以品尝。

金钗石斛花不似铁皮石斛花那样味淡，所以泡水的时候一定要注意分量。根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。

钗石斛花泡水，或是生花，或是干花，泡出的水都会不错。金钗石斛泡水呈紫红色(，紫色的金钗石斛花在开水中犹如紫色的蝴蝶，十分好看。金钗石斛花泡水味道微苦回甘，第一口喝可能不习惯，后面您就会上喜欢这种味道。

金钗石斛花很适合代茶饮用，以做日常养生之物，赤水金钗石斛花保留了原植物金钗石斛的药用价值；其次，它还有花草的特性，轻清，疏达，解郁，不伤胃，不伤正气。

铁皮石斛作为一种具有很好药用价值的药材，有益胃生津，滋阴清热。因此在食用方面也是有比较多的，比如说可以直接口服，另外，可以将铁皮石斛打成粉或者是将铁皮石斛榨汁喝也有很好的效果。特别是对于一些比如说不能够充分吸收的患者，需要胃肠营养支持的适当的用一些铁皮石斛汁对于他们来说能够有效地恢复。另外，铁皮石斛也还可以和其他的食材做成相关的药单达到比较好的保健治疗的作用，铁皮石斛也可以进行像是泡水和泡酒等，从

盆栽铁皮石斛一般基质要求：以内径20cm，高16cm的花盆为例。最底层为8cm左右的花岗碎石（为渗水透气），中层为细碎石混合刨花、树皮（这两种肥力长久），上层为刨花、锯末混合（锯末等保水保湿）。刨花、锯末要求发酵或杀菌处理后使用。注：石斛栽种后应保持湿润的气候条件，要适当浇水，但严防浇水过多，切忌积水烂根。如采用自来水浇水，需将自来水放置数天后方能使用！特别注明：家庭种植注意一下几点：(如果是用自

好种。田间管理（1）浇水：石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾器以喷雾的形式浇水（2）追肥：石斛生长地贫瘠应注意追肥，第一次在清明前后，以氮肥混合猪牛粪及河泥为主。第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部，此外尚可根外追肥。（3）调整郁闭度：石斛生长地的都闭度在60%左右，因此要经常对附生树进行整枝修剪，以免过于荫蔽或郁闭度不够。（4）整枝：每年春天前发新整时，

品种的不同，现在市面上基本都是铁皮枫斗，对身体蛮好的

前一阵双11的时候在他们的淘宝店铺上买过一瓶切片，用来泡水喝，感觉还可以，起码我现在感觉肠胃有好一些了。

霍山石斛茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等营养物质，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效。霍山石斛总共有如下8大功效：1、滋养阴津：《中国药学大词典》称霍山铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。2、增强体质：霍山铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：霍山铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作

石斛，古称金钗、禁生、林兰、杜兰。其为兰科植物石斛及同属多种植物的茎。其处方用名为石斛、金石斛、金钗石斛、川石斛、霍石斛、鲜石斛、铁皮石斛、耳环石斛。性能石斛味甘，性平，入肺、胃、肾经。其成分含生物碱、黏液质、淀粉、石斛胺。生物碱中主要为石斛碱、石斛次碱。其作用：①补虚强身，滋阴不腻，常服可健身益寿，石斛有升高白细胞，增强免疫作用。②滋养胃阴，治疗胃阴虚所致的口渴、食欲不振、胃痛等病症。③滋阴清热

一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。）二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”（功效：补虚养阴，清热。）三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。（功效：开胃健脾、降火理气