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哪三种人不宜吃韭菜花

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-10 16:02

朱明炜主任医师

营养科北京医院

一般不止三种人不宜吃韭菜花,脾胃虚寒的人、肾虚的人、高血压的人等通常不宜吃韭菜花。

1.脾胃虚寒的人:

韭菜花本身的性质偏寒凉,吃了之后可能会伤及脾胃的阳气,所以脾胃虚寒的人吃了以后可能会出现腹痛、腹泻等不适,一般不宜吃。

2.肾虚的人:

韭菜花含有丰富的维生素C和钙元素,但也含有丰富的草酸,这种物质很容易和钙元素结合在一起,生成草酸钙,从而影响钙的吸收,还可能会导致肾虚的情况更加严重,甚至增加肾结石发生的概率。

3.高血压的人:

韭菜花中富含钾元素,食用过多会导致体内钾离子浓度增高,可能造成高血压病患者的血压进一步增高。

此外,孕妇、产妇、上火等人群通常也不宜吃韭菜花,避免出现不良反应。

不过韭菜花含有丰富的营养成分,还含有大量的硫化物,具有杀菌以及防腐作用,可以抑制胃肠中的有害细菌繁殖,而且还会刺激胃部分泌胃液,增进食欲,其他人群可以适量吃。

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