箬竹叶包的粽子，简直粽子里面的王者
来源： 时间：2024-12-10 11:00
采集的箬竹叶要在半天内包成粽子，不然就不新鲜了，只有刚采集下来的箬竹叶才最大限度的保持这她的清香和甘甜。超过24小时，马上效果就差很多了。
箬竹粽还有一个特点是糯米的选择，糯米一定要南方的糯米。最好的应该是泰国的糯米，污染少，品种好。长粒的糯米更甚之，软糯香甜是好糯米的必备的。
粽子可以包万物，比如肉、蜜枣、红豆、咸蛋黄，甚至咸菜，咸鱼等。每个人的口味都不一样，所以大家用自己合适的口味就行了。想包什么就包什么。
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科学网—包粽子的“粽叶”是什么植物的叶片？
网址: 箬竹叶包的粽子，简直粽子里面的王者 https://www.huajiangbk.com/newsview1013640.html
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