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艾花黄艾草香

来源：花匠小妙招时间：2024-12-09 17:29

艾花黄艾草香

程燕

<h3><font color="#167efb"><br></font></h3><h1><font color="#167efb"> 每到清明时节，山上田头都会茂盛的生长着一种叫做“艾”的一年生草本植物。它枝叶多汁浓稠，还散发出一种诱人的香味。</font></h1><h1><br></h1> <h1><font color="#b04fbb">　　《本草纲目》中记载，艾草有理气血、逐寒湿、温经、止血、安胎作用。现代实验研究表明，艾草具有许多新的药理作用，抗菌抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、止血凝血、抗过敏、镇静、免疫、护肝利胆等作用。</font></h1> <h1><font color="#39b54a"><br></font></h1><h1><font color="#39b54a"> </font></h1><h1><font color="#39b54a"> 又到了一年一季吃清明艾草粑的季节了，忍不住也去山间田野踏青赏花摘艾草。</font></h1><h1><font color="#39b54a"> 田野上，那鲜嫩的艾草已经开出一朵朵金黄的艾花了，在阳光的照射下散发出浓郁的艾香味。特享受这样与大自然亲密接触，以及采摘的过程和收获带来的喜悦，真是惬意！</font></h1> <h1><font color="#ff8a00">　　听老人们说，清明前后吃艾粑，一年四季不生病。</font></h1><h1><font color="#ff8a00"> 采摘回来的艾草艾花，洗净后切碎，拌入糯米粉中做成粑粑，艾粑不仅入口清香细滑、味道鲜美，还具有一定的药用保健功能。有消食健胃，散寒除湿，消肿散结，平喘、镇咳、祛痰、护肝利胆、理气血祛风驱湿的作用，是一道不可多得的保健美食。</font></h1>