藏红花是什么？真假好坏什么样？

" 藏红花 " 又称番红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。多年生草本植物，原产地欧洲、中东，伊朗是主要产区，大概占世界产量的80% 左右。

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