时序丨酢浆草：初夏的小少女

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5月17日 · 酢浆草

在小区散步之时，忽然见到绿叶中几朵明黄色的小花。虽然细小，不仔细看几乎忽略，但它开得认认真真，神气姿态，宛如小姑娘在窗下做作业一般。驻足细看，认出是酢浆草。只有玉米粒那么大的五瓣花儿，花蕊很短，颜色活泼，是很少女的一种花。

酢浆草初夏开花，可以一直开到初秋，主要有黄花酢浆草、紫花酢浆草、白花酢浆草、红花酢浆草、山酢浆草、直酢浆草等品种。在岳麓山下读书的时候，我常在中南大学南校区荷花池的池畔树下见到红花酢浆草。红花酢浆草花朵儿比黄花酢浆草要大上几号，像一枚枚小小的纽扣，颜色有如葡萄酒。

花瓣深处，有分布均匀的细小紫红色花脉，像是细细描画了上去的一般，比黄花酸浆草要更精致。一丛丛红花醡浆草在风中轻轻摇曳，文艺气息十足。

酢浆草的叶子也很有趣，典型的小家碧玉的叶子，三片三片一簇的，每一片都是一个玲珑心形。叶子是可以直接拿下来吃的，滋味酸酸的。因此它又叫三叶酸，酸酸草。酢浆草的“酢”字与醋通,《本草纲目》载： “此小草三叶酸也，其味如醋。”它的茎叶都是酸得和醋一般，可知真是酸到极致了。

酢浆草喜爱阳光，每天早上日出之后开始绽放，黄昏日落之时慢慢闭合，中午开得最好。它晚上是要睡觉的，晚上它也会把叶片合起来，第二天早上才打开。果然是按时作息的乖乖女，怪不得我初见它就觉得它一幅认真乖巧的样子。如果下雨的话，酢浆草就缩成一团。它这种爱阳光的特性和太阳花有点类似，太阳花不见阳光，也是缩成一团，仅顶端微露花朵艳色。

开花过后，酢浆草会结出圆圆的蒴果，成熟后蒴果会自行爆开，弹出种子，充满生命的活力。它的种子跟凤仙花种子一般，等不及要出来。

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与自然时序同呼吸

文字｜张觅

图片｜ 张觅

微信编辑｜沈思桐（实习生）

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