黄皮是什么水果?黄皮果营养价值高,夏天适当吃还有4大好处
说到黄皮,全国认识的人不多,主要是由于地域气候的原因,南方人不认识北方一些水果,而北方自然也不了解南方的一些水果,就比如这个黄皮果。
一、什么是黄皮果?
黄皮果是我国南方两广、福建等地区特有的水果,它的大小色泽皆与龙眼相似,金黄的果皮上面遍布褐色斑点,并长有细茸毛的果实,因果皮是软的,内含酸甜多汁的浆肉。
黄皮不为大众所知,不仅是由于地域原因,还是由于又难以长时间贮存,运输途中容易损坏等情况,所以造成一些北方只听过,却并无真正见识过。
其实,黄皮果是一种适合非常夏季吃的水果,黄皮的功效与作用非常多,是消暑健胃的夏季必备良品。
二、吃黄皮有什么好处?
黄皮的营养价值很高,它含有丰富的维生素、微量元素以及18种氨基酸等,每100g黄皮含热量31大卡、蛋白质1.6g、镁16mg、脂肪0.2g、铁0.4mg、碳水化合物5.6g、维生素C 35mg、锰0.6mg、膳食纤维4.3 g、锌0.32 mg、铜0.04mg、胡萝卜素0.7ug、钾226mg、视黄醇87.6ug、钠6.5mg、硒0.64ug等等。
而且不仅口感非常的酸甜可口好,还能满足人日常的营养需求。平时适当的食用,主要对人体有以下几点好处:
1、止咳化痰
黄皮果中含有黄皮新肉桂酰胺以及酚类,多种氨基酸等,有助于收敛肺气,减轻平滑肌的痉挛,有化痰平喘的功效。
2、预防中暑
夏季由于天气比较炎热,所以很容易使人中暑,一些人在外出或者工作的时候,因为没有做好预防措施而导致身体出现中暑现象,而黄皮能够帮助预防中暑,在外出时适当的吃几个黄皮,能够有效缓解口渴以及头脑闷胀,进而起到预防中暑的效果。
3、降火助消化
夏天吃黄皮果时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
4、提高免疫力
黄皮果肉中含有丰富的维生素C、糖、有机酸以及果胶,这些丰富的营养元素对人体来说是非常好的营养补充品,除了能帮助强健身体,还能帮助提高人体的免疫力,增强体质。
温馨提示
平时吃黄皮果时,多数人只喜欢吃果肉,而会把果皮取下来扔掉。事实上,黄皮果皮也可以吃,而且是一种营养价值特别高的存在,食用黄皮果的果皮也能吸收丰富的营养,而且能起到明显保健作用,所以洗净黄皮后,果皮也是可以吃的。
以上便是关于黄皮果的一些问题解答,希望对大家有所帮助!
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