酸酸甜甜就爱这一口，“雪花山楂球”自由想不想要

钱江晚报·小时新闻记者 方力 通讯员 周雨佳

秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜，以“少辛多酸”为原则。

中医认为，山楂有消食健胃、行气散瘀的功效，而现代营养学也认为，食用山楂可以在一定程度上抑制肝脏合成胆固醇，从而调节血脂。

当小小一粒红果，裹上雪白的糖衣后，便成了美味可口的“雪花山楂球”。

制作过程很简单，大家不妨自己动手，实现“雪花山楂球”自由。

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