紧急提醒!这些果子千万别吃,严重或致肝衰竭甚至死亡!
近期
食物中毒事件层出不穷
一对夫妻误食“白瓜种子”中毒
市民误食“铁树果”头晕腹痛
形似板栗的七叶树果实能吃吗?
……
科普君带大家一一鉴别
生活中容易误食的有毒植物
01
这一窝窝的红果子
不能吃!
据媒体报道,有市民见下图这种红红的果子长得艳丽饱满,当即“见色起意”摘下来吃,不久之后就出现了中毒症状,被送往医院。
据误食者回忆:这种果子一窝窝的,看着像板栗,闻起来还有点清香……
这其实是铁树的果实。铁树是一种热带植物,在江浙、广东等地的公园、小区、绿化带里常常见到。
铁树果也被叫做“凤凰蛋”,树龄在二三十年以上的铁树才可能结果,可见其珍稀程度。
从外表看,铁树果的果子呈红色,捏起来硬硬的,外皮上还有一些细细的绒毛。形状略像鹅卵石,长宽不足两厘米,闻一闻,有一股植物特有的清新味道。
铁树果还是一种中药药材,少量入药有消炎止血、镇咳祛痰的功效。但切记不可直接食用,否则会导致中毒。
直接生吃铁树果,轻则头晕、呕吐、腹痛,重则导致神经麻痹、肌肉萎缩,甚至可能肝肾功能衰竭,即便是在使用中药时,也一定要在医生指导下进行。
若不慎误食出现不适症状,请立即前往急诊就诊,拖延时间越久,毒素被肠道吸收危害全身,救治难度将大大增加。
02
形似板栗的七叶树果实
能吃吗?
近期,除了铁树果还有一种像板栗的果实,也进入了人们的视野。
这是形似“板栗”的果子,是七叶树的果实。每年9月底-11月,七叶树的果实迎来了成熟的季节,外壳微微裂开,内部长得像栗子一样的种子若隐若现。
上海市绿化和市容管理局提醒,七叶树的果实去掉外壳后,内部的种子和板栗有些相似,所以就有了“马栗”这个俗名。
文献记载,七叶树属植物多全株有毒,嫩芽和成熟的种子毒性较大,人畜误食都可能引起中毒以致死亡。
该怎么区分板栗和马栗呢?
一看叶子。栗树是一片一片的单叶在枝条上左右排队;而七叶树顾名思义,一片复叶由七片小叶构成,排列的方式像长了七根指头的手掌。
二看外壳。栗壳斗上的刺又密又长;而马栗外壳上的刺稀稀拉拉的,更秃一些。
板栗的树叶及果实↑
七叶树的树叶及果实↑
03
四季豆or豌豆?
都不是!
近日,浙江萧山区第二人民医院急诊科,收治了一对夫妻,疑似食物中毒导致意识不清。
经过治疗,这对夫妻意识逐渐恢复,在消化内科经过治疗观察。目前已经康复出院,两人误食的是像四季豆、豌豆一样的“白地瓜”种子。
据了解,夫妻二人早上都吃了自家种的“地瓜籽”煮的粥,不到五分钟就上吐下泻、手足麻木,没多久甚至开始意识不清,家人看到吓得不行,立刻将其送医。
原来“地瓜籽”是一种长得像豌豆的凉薯种子。凉薯是一种豆科植物的根,学名是豆薯,也叫白地瓜、沙葛、地萝卜等,皮可撕下,里面是白色果肉,肉质脆,多汁,带甜味,一般用来生吃或者切片炒。
虽说凉薯的主要食用部位是块根,但与其他豆科植物一样,都会结出豆荚,并且豆荚里面有“豆子”。
这豆子的营养成分也不含糊,脂肪含量可以占到总重量的25%,高于大豆的平均水平,并且其中的不饱和脂肪酸占到了60%以上。可为何豆薯至今都不是食用油供应者呢?
因为有毒!除了块根,在凉薯的茎、叶、花朵还有豆荚种子中,均分布有一类叫“鱼藤酮”的剧毒物质,这种物质曾经是制作土农药杀虫剂的原料之一。
“鱼藤酮”毒性原理是阻断细胞对氧气的利用,简单来说,就是勒住细胞的“脖子”把它们憋死,中毒者会惊厥甚至昏迷死亡,特别是种子,食用5-6颗就会造成无法挽回的后果。
04
银杏叶泡酒治高血压?
不可取!
在很多老人眼里,银杏可是宝。李女士的婆婆周围也有一些冠心病的“老姐妹”,在长期服用一种叫“银杏叶片”的中成药。
她想着,这不就是银杏叶嘛,正好前段时间体检报告上显示自己有轻微的高血压、高血脂。于是,李女士婆婆捡了一些银杏叶直接泡来喝。
对此,李女士联系上了萧山区第二人民医院心血管内科施兴良医师咨询。
施医师解释道,银杏叶确实具有活血化瘀、通血脉、降血脂的作用,但一般是不可以直接泡水喝的。
因为银杏叶中含有银杏酸,银杏酸具有类似氰化物的毒性,而且又是水溶性的,直接泡水会造成银杏酸吸收入体,从而引起神经麻痹或者是阵发性痉挛等中毒症状。
直接泡水不行,那煮茶可以吗?施医师表示不建议。
因为银杏叶中起活血化瘀作用的主要是银杏黄酮、银杏内酯等成分,而这些成分都是不溶于水的。喝新鲜银杏叶煮的茶,几乎吸收不到这些有效成分,却反而有可能吸收了有毒性的银杏酸。
施医师说:“银杏叶确实也是一味中药,但中药房买到的银杏叶跟捡来采来的不一样,它是经过炮制的。一般是跟其他草药一起煎着喝的。”
专家提醒
大家在户外要克服猎奇心理
如果没有知识储备
少碰野果,更不要贸然食用
而在我们多花的广东
很多花卉是也是有毒的
原标题:《紧急提醒!这些果子千万别吃,严重或致肝衰竭甚至死亡!》
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