香菜的种植过程图解

    香菜的别名芫荽、胡荽、香荽，一、二年生草本。

    香菜性喜冷凉气候，耐冷不耐热，冬天为其盛产期，15一20度能栽培出最优良的香菜，高温生长缓（25℃以上)甚至停止(30℃以上)。居家栽种时，只要选择日照充足的区域栽种与轮作，即能轻易栽培出干净卫生的香菜。

    播种季节：北方一般7-9月播种，10-11月收获，南方一般10-11月播种，第二年春天收获。

    栽培过程图解：

    小提示
    将叶茎剪剩约5厘米左右，栽种到土里，要保持土攘的湿润，就可以存活。但香菜属于短期作物，约30 - 40天即可采收，因此直接播种栽种就可以。

    香菜忌连作，因此同一盆土不可以连续栽种。若与同属伞形花科的芹菜一起栽种也可以。

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