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哈密瓜的种植方法与步骤：

1. 种植时间：通常在晚霜之后，等土表以下大概10厘米深的温度能够稳定在14度左右的时候就可进行播种。若是用地膜覆盖，可在4月中下旬种植，若是不用地膜覆盖，可推迟一月播种，在5月中下旬左右。

2. 播种：哈密瓜的种子种下后大概一周左右就会长出小苗，这时要检查是否需要补种，若是补种应将种子消毒并进行催芽，等露白后再补上。

3. 间苗与定苗：等小苗长出1到2片真叶时要进行间苗，每个穴只留2株就可以，还要将病苗和弱苗去掉。等长出4到5片真叶是要进行定苗，这时每个穴留一株健康的苗就可以。

4. 栽培管理：包括种子处理、耕作制度、播种密度、苗期管理、施肥、控水、整枝、坐果后的管理等。例如，种子处理可以选用物理或化学药剂进行种子处理，杀灭种子表面附着的病原菌，达到治病防病的效果。

5. 环境安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

6. 采收：当瓜中心可溶性固形物≥14%，可以采收。
需要注意的是，哈密瓜的种植方法可能因地区和品种的不同而有所差异，以上是一般的种植步骤。

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