菠萝蜜的核怎么吃

1、煮粥

菠萝蜜核没有那么容易软烂，所以在煮粥的时候要和大米一起放进去，煮的时间久一点，口感也更好。

将大米洗净，倒入锅里。菠萝蜜洗净，表面的黄色皮剥掉，放入大米中，倒入清水，水盖过食材三公分左右，大火熬至大米煮熟，口感软糯即可。和平时煮粥一样，喜欢稀一点的可以多加点水。

2、清水煮

和煮粥一样，将菠萝蜜洗净，表面的黄皮去掉，备用。锅里放半锅水，倒进菠萝蜜，喜欢吃甜食的可以加糖调味，大火煮15到20分钟，熟后剥开食用。

煮熟的菠萝蜜核是软软糯糯的，有些像板栗。

3、炒着吃

上述方法将菠萝蜜煮熟后，锅内水倒掉，放入菠萝蜜核翻炒，具体时间根据火候和大小来定，菠萝蜜核表面的皮会裂开，用筷子试一试，变软后就可以出锅了。食用的时候剥掉表面的外壳。

4、煲汤

其他食材下锅后，放入去皮后的菠萝蜜核，倒水。这样煮出来的菠萝蜜核味道鲜美，口感软糯，也很好吃。

相关知识

菠萝蜜的核怎么种盆栽
菠萝蜜那些人不能吃
素馨花盆栽养护要点有哪些 菠萝蜜核可以种盆栽吗
菠萝蜜的种植技术
探寻菠萝蜜的故乡——热带果岭（菠萝蜜的产地、特点与文化价值）
菠萝蜜的种子要怎么种植呢
菠萝蜜图片
菠萝蜜繁殖方法
菠萝蜜的繁殖方法
如何在家盆栽菠萝蜜？（手把手教你种植菠萝蜜，享受甜蜜果实）

原文链接: 菠萝蜜的核怎么吃 https://www.huajiangbk.com/newsview958332.html