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樱桃怎么保鲜比较好呢?

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-08 02:27

樱桃怎么保鲜比较好呢?

2015-04-03 11:03

❤相印 爱相随问

我从小就比较喜欢吃樱桃,今天爸爸买了很多回来,一下子又吃不完,但是又怕放在那里坏了,不知道应该怎么保鲜,需要注意什么呢?

专家解答

space 金昌盛

国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

樱桃主要的保鲜方式是冷藏法,二氧化硫水浸泡法,冷冻法等多种保存方式,在低温的环境下,能够防止水果的酒精挥发,能够保存很长时间,樱桃属于浆果,里面还有比较多的汁液,所以保存时间也比较短。但是多吃点樱桃的话,里面还有铁,钙锌等多种微量元素,樱桃清甜可口,大多人是比较喜欢的。正常的一天需要吃12颗,具有很高的营养价值,属于比较常见的水果。

2015-04-03

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