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送鲜花蛋糕带妈妈吃饭母亲节带热鲜花餐饮市场

来源：花匠小妙招时间：2024-12-08 00:53

2022年05月 09日 07:41 | 来源：扬州日报-扬州网 | 扬州网官方微博

蛋糕和鲜花。屠明娟摄

昨天是母亲节，这个特殊的节日带热了鲜花、餐饮市场，各商业综合体人气明显回升，给妈妈送鲜花蛋糕、带妈妈吃饭等成为时尚。

带妈妈吃饭成时尚各城市综合体人气明显回升

“多久没有和她一起好好吃饭了？特别的日子更要好好宠爱妈妈！”昨天，记者走访扬州餐饮市场了解到，今年的母亲节适逢周末，不少餐饮企业提前就推出了充值优惠和带妈妈吃饭打八五折等优惠。

昨天一早，记者从富春、冶春、趣园、怡园、扬州宴等多家茶社了解到，美好的母亲节从扬州早茶开始，不少年轻人选择了一早带妈妈打卡扬州早茶，“我们全家已经好久没有出门吃早茶了，今天天气好，又是母亲节，我们家的目标是今天妈妈不用做饭。”在扬州宴吃早茶的市民陈女士告诉记者。

在富春茶社老店，总经理王洪波也告诉记者，“今天的人气明显比平时旺，中晚餐有一些家庭生日宴，包厢基本订满了。”

随后，记者走访扬州京华城、五彩世界、万象汇、三盛国际广场、万达广场、吾悦广场等多家城市综合体了解到，中晚餐时段，餐饮业人气攀升，“今天，我们推出了9个积分送芍药花活动，芍药是仪征的芍药园送来的，很受市民欢迎。”万象汇和五彩世界负责人仇峰告诉记者，这个母亲节，综合体人气明显回升。

餐饮业内人士告诉记者，昨天的包厢预订大部分来自家庭聚餐，带妈妈吃饭成为时尚。此外，今年还有店家推出了“云祝福”活动，星伦多海鲜自助餐厅面向江浙沪的会员，通过直播推出了“献礼世界上最爱我的妈妈”主题音乐会，深受消费者欢迎。

鲜花盲盒火了不少花店老板忙了两天

昨天买花和送花的市民也明显增多。记者了解到，今年各家花店卖得最火的是鲜花盲盒，人均消费在200元左右。

下午5点多，记者发现不少花店的花艺师还在忙着插花，“从6号一早开始忙，预计忙到今天晚上。”城北烟雨花艺的花艺师汤研告诉记者，“昨晚忙了一个通宵，今年我们卖得最火的是鲜花盲盒，以往母亲节的主题鲜花就是康乃馨，今年我们加了玫瑰、芍药、蝴蝶康乃馨、蝴蝶兰等，做成鲜花花盒、花篮、花束和抱抱桶。”

“母亲节市场是在五一假期最后一天开始启动的，节奏很快，与三八节不同，很少有单位集团采购，而以个人消费为主。”一些花店老板分析，今年的母亲节鲜花市场尤其活跃。

小蛋糕成爆品需求量较往年超出预期

记者还了解到，这个母亲节，4寸到6寸大小的小蛋糕成为各个烘焙店的爆品，临近中午，就有部分门店卖脱货，不少烘焙店从早上5点多开始加班加点给妈妈们送礼。

“早上5点多上班，到下午4点多的时候，蛋糕基本送达，都是母亲节主题的，希望妈妈们健康开心。”小星晴烘焙的汪梦雅告诉记者。

“今天为了给两个妈妈买小蛋糕，跑了九月森林两个店才买到。”家住南区的市民鞠女士告诉记者，“先去了宝龙广场店被告知没货了，然后又去了顺达广场，买了两个刚刚做好的，今年母亲节小蛋糕挺走俏。”九月森林相关负责人告诉记者，今年母亲节的蛋糕需求量较往年超出预期。记者屠明娟

责任编辑：进展

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