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母亲节临近，餐厅创意营销应该这么玩儿

来源：花匠小妙招时间：2024-12-08 00:51

？　　买一件礼物，送一束鲜花，带妈妈吃一顿亲情大餐。5月8号母亲节将至，餐饮人，你准备好“瞄准”儿女赚钱了吗？以下是餐饮好案例盘点的8家餐饮企业在母亲节当天开展的营销活动，供参考。
　　星巴克
　　你在朋友圈这么孝顺，你妈妈知道么？
　　下面是星巴克母亲节活动文案：
　　对她来说，一百个朋友圈点赞，也比不上亲自跟她说一句‘妈妈我爱你’。
　　晒她的照片，不如今天带着她去拍照片。
　　1、来一次最特别的闺蜜下午茶
　　习惯和朋友去喝下午茶的你，不如带上最特别的闺蜜，来一场最高逼格的下午茶吧。
　　你看，和她一起跟女神玩自拍，也很有趣呢。
　　2、做一次别人家的“孩子”
　　趁她还没起床，赶紧轻手轻脚地把昨晚包好的礼物放在她的枕边。
　　你的贴心，她和她的广场舞姐妹们一定感受得到^^
　　3、一起聊聊心事
　　听她讲年轻时候的故事，分享你的小秘密，一起找回粉红色少女心
　　4、亲手写一封信给她
　　告诉她，你有多爱她。
　　点评：
　　用温婉的语言提出的四个建议让读者欣赏接受，而每个建议都图文并茂，巧妙地与星巴克产品链接起来，“高逼格的下午茶”不妨来星巴克，“礼物”首选星巴克杯，“听她讲年轻时候的故事”和星巴克充满了“粉红色少女心”的马卡龙更配，“你有多爱她”就在信中附上一张星巴克星享卡……
　　节日营销，餐饮企业要学会将营销与产品关联，这样活动才有根，才能产生正确连接。

　　点评：
　　餐饮企业做节日营销时，活动的覆盖范围以及优惠力度需要合理把控。呷哺呷哺人均消费大概在50元左右，而母亲节当天支付一元即可享用40元代金券，优惠折扣是非常大的，对用户的吸引力也是成正比。
　　另外，在活动参与上也是需要用户关注呷哺呷哺微信，才能回复秒杀，有一定的门槛，名额也有限，有效避免了节日当天用餐人数过多，服务和出品跟不上的问题。
　　麦当劳
　　妈妈和麦当劳一起进行的秘密计划
　　这是麦当劳在母亲节前夕推出的5分钟广告，获得了2015年度4A创意奖

　　点评：
　　在母亲节打温情感动牌，能够很容易地引起用户的共鸣，也有利于深化品牌形象。看完麦当劳的广告，大家有没有和餐饮好案例君一样，好想带着妈妈一起去吃麦当劳呢？麦当劳的广告就是这么有魔力，能够把去麦当劳用餐的想法和冲动潜移默化地印在了每个人的心上。
　　海底捞
　　母亲节了，海底捞对顾客说了点什么？

　　点评：
　　比起其他餐饮商家的营销，海底捞的营销更像是霸道总裁的作风——全包！吃饭，美甲，看表演，一次性搞定。这就是营销差异化，人无我有，人有我全！
　　旺顺阁
　　母亲节，给妈妈包颗感恩粽

　　点评：
　　提供场地和材料，包粽子送妈妈，动手参与让顾客乐在其中，活动更具有意义；人文情怀的走心文案在情感上满足了顾客消费心理和审美追求，在一定程度上引起消费者的情感共鸣。因此，除了正常的活动营销文案和低价质优凸显，母亲节应善于打感情牌。文案风格应平实、感人、真诚。
　　金鼎轩
　　母亲节感恩回馈活动

　　点评：
　　优惠打折和免单是节日营销常见的手法，关键是通过何种形式来呈现，既不能让消费者觉得自己是占小便宜，也要让消费者在参与的过程中觉得有意义，符合节日主题。“说出你对妈妈的爱”，通过为顾客提供一个节日发声的途径，让顾客乐于参与，而且还有免费菜品一份作为礼品。可见，在节日营销中，如何引导顾客参与商家开展的活动是关键。
　　眉州东坡
　　母亲节大酬宾

　　点评：
　　眉州东坡似乎对新媒体营销十分感兴趣，三个活动都是需要用户@微博微信参与的。好在参与方式简单，低门槛操作让所有网民都可以参与，而眉州东坡也可以借此来增加品牌曝光度，一举两得。可见，餐饮商家需要根据营销目的来决定选择何种营销方式和媒介。
　　故事让品牌更有内涵。通过一个呼应母亲节主题的温馨感人的故事引起读者共鸣，“如果有人知道这对母女的消息，请一定告诉我们！这一点温暖的光，帮我们传递下去，让我们这一次看起来完全没有希望的寻找，拥有一个奇迹般的结尾吧！而您的转发，就是这个奇迹的开始！”具有引导性的语言也让一茶一坐品牌在网友的分享转发中得到进一步传播。
　　在这个年代，会讲故事，把故事讲好，是门技术活！
　　母亲节已经越来越逼近了，那么作为商家的你，是否准备好了你的节日营销活动了呢?