街头近期大量出现，不要吃哦！

金秋时节

我们常会看到路边的树上

结出小苹果一样的果实

有的人觉得可爱

有的人觉得嘴馋

不禁好奇

这是什么果子？

能吃吗？好吃吗？

据了解

这种酷似苹果的果实

其实是海棠果

既然是苹果的兄弟

果子当然可以吃

但是我们也会发现

市面上很少售卖海棠鲜果

因为大多数海棠果的涩味都比较重

所以适于加工成罐头食用

在浓重的糖水腌渍之后

还能略微品出一点苹果的味道

不同种类的海棠都能贡献一些果实，但是只有个头大的才有食用价值。海棠类植物品种诸多，有海棠花、西府海棠、垂丝海棠等。通常来说，海棠果的主力贡献者就是海棠花了，至于西府海棠，垂丝海棠大多都是为了观赏而生，它们的果子既小又酸，都是上不了台面的。

当然，有些品种的果实颜色呈现出鲜艳的红色（西府海棠）和黄色（海棠花），这也是未来园艺学家培育新的海棠品种。

虽然

路边的海棠果也有一定食用价值

但是考虑到

在绿化管护工作中使用的各种药剂

以及汽车的尾气等污染因素

这些路边的果子

请不要食用哦~

来源：科普中国

编辑：王雪静

校对：张静

责编：杨珍

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