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中国花茶市场需求、销售渠道及行业竞争格局分析

来源：花匠小妙招时间：2024-12-07 17:19

随着中国经济的发展和人们生活水平的提高，在绿色消费观的带动下，花茶行业得到快速发展，花茶不仅有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用。花茶作为保健类茶，不断受到消费者的重视，预计市场规模将进一步扩大。

花茶是中国特有的一类再加工茶。它是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成。

目前中国的花茶市场已经形成了一定规模。其中，以桂花茶、玫瑰茶、茉莉花茶等常见品种居多。同时，市场上还有一些具有地域特色的花茶品牌，如贵州花茶和湖南花茶等。

当前我国花茶产品中，茉莉花茶是最大的市场，无论是产量还是消费量均是占比最高的细分品类。

茉莉花茶市场表现

2022年，全国茉莉花总产量约13.37万吨，比上年增长3.56%。2022年，全国茉莉花茶总产量约11.41万吨，同比增长0.88%，呈稳健增长态势。2022年，全国茉莉花茶总体成交均价同比增长5.59%至168.33元/千克。其中，横州市均价为121.25元/千克，犍为县均价为103.28元/千克，元江县均价为72.5元/千克，市茉莉花茶价格则是444.52元/千克。

2022年的中国茉莉花茶出口到了69个国家和地区，全年的出口量为6507吨，同比增速为11.52%，茉莉花茶出口额5607万美元，较上年减少2.92%;茉莉花茶的出口均价为8.7美元/千克，同比减少12.59%。

福州茉莉花茶利用茶叶的吸咐和茉莉花吐香，将茶味与花香融合，造就了“见茶不见花、却有茉莉香”的窨制工艺。其制作技艺的流程主要包括茶坏粗制、精制和伺花、窨花、静置通花、收堆复窨、起花、提花、匀堆装箱。福州茉莉花茶要求窨花最少为四窨，六窨至八窨都比较常见，最高为九窨。上等的福州茉莉花茶，必须选用福州本地种植，并在“伏天”采摘的茉莉花。繁复的手法和严格的工序成就了它独有的鲜灵浓醇品质，闻名遐迩。

随着人们对健康和品质生活的追求不断提高，茉莉花茶作为一种兼具口感与健康效益的饮品，其市场需求将持续增长。茉莉花茶产业链的进一步优化将为行业发展提供有力支撑。

花茶市场需求

各种食品饮料加工业的不断发展，越来越多的花茶被用作饮料当中的原料进行产品开发，给行业带来新的增长需求;此外，门店茶饮的流行，也给花茶饮品的开发增加了新的增长点。

市场需求是一个供给变动的决定性因素，市场需求的增长能有效刺激行业供给的增长，而市场需求的下降也会使得行业的供给跟随下降。对于花茶行业来说，正是市场需求的不断扩展，新花茶产品需求的不断发现，使得行业对于花茶需求的宽度和深度都在不断增长，刺激了花茶行业的供给不断增长。

据中研产业研究院《2024-2029年中国花茶产业链供需布局与招商发展策略深度研究报告》分析：

消费者对于花茶的偏好主要集中在口感、香气和营养价值等方面。细腻的口感和芬芳的香气是消费者选择花茶的主要原因之一。此外，消费者还对花茶的功能和营养价值有一定的关注，对其健康功效很感兴趣。

由于花茶产品普遍是通过某一种农产品生产加工而成，基础农产品的生产决定了花茶产品可生产加工的基准数量，良好的天气地理环境能大大增加花茶产品的原料供应，从而为花茶产业的生产打下坚实的基础。

花茶销售渠道

由于花茶作为农产品加工品，很少有通过直销渠道直接送到消费者手中的，大部分消费者都是通过各类流通渠道，如电商、超市等渠道来购买，发达的流通渠道对于花茶的发展有着重要的促进作用，消费者能感知到花茶产品，也更容易激起自己对于花茶的认知和购买欲望，良好的渠道终端表现也会反过来促进花茶的生产供应。

花茶行业竞争格局

在竞争格局方面，花茶行业存在多个主要竞争者，这些品牌通过不同的策略来争取市场份额。一些品牌以创新和研发见长，产品品质较高，受到中高端消费者的青睐;一些品牌主打绿色、有机、健康的产品理念，在市场上拥有广泛的消费群体;还有一些品牌以线上销售为主，价格亲民，产品口感不错，拥有大量的年轻消费群体。

报告对中国花茶的发展状况、花茶竞争、花茶产业链上下游等进行了分析，并重点分析了中国花茶发展特点及产业链招商策略。报告还对全球的招商引资模式作了详细分析，并对招商引资模式进行了趋向研判。

想要了解更多花茶行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年中国花茶产业链供需布局与招商发展策略深度研究报告》。

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