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世界上有沙果吗爱问知识人

来源：花匠小妙招时间：2024-12-07 13:16

沙果不是从沙俄引入，我国自古有之。

沙果：又名海棠果、文林果、楸子、海红果、海红子、西府海棠、黄太平、红太平等名字。也有很多人叫它小苹果。

沙果：没有科普之前，大多数人认为沙果是苹果中的一个个头比较小的苹果品种。在看了一些不靠谱的科普文章后，又开始认为沙果是海棠的果实。

事实上，沙果不是苹果，也不是海棠的果实。沙果是蔷薇科苹果属植物，它本身就是一种果树。只不过它跟苹果的亲缘非常近，果实长得又非常酷似苹果罢了。沙果，也不是这个果树的学名，它的学名应该叫花红。

所以，沙果的名字可以叫成“花红果”。在我国古代，花红又叫作林檎、萘子。沙果也可以叫成林檎果。

有一些人参考东北沙果的引种资料，认为沙果是从沙俄引入的一种水果，故名“沙果”。从而认为沙果是一种外来水果。这是不全面的。东北沙果只是沙果中的一个品种，从花红果角度来看，山西沙果自明朝时就已经开始人工进行种植了，栽培历史非常悠久。而在我国南北自古都有沙果的种植，沙果来自沙俄之说，根本站不住脚。

沙果：来自沙俄的东北沙果可能仅仅只是沙果中的一个品种而已。比如，沙果中的黄太平果、红太苹果，可能都与沙俄有关。只是整个沙果植物，我国自古就有之，不要搞混淆了。其中，山东的冬果、秋果陕西的楸子、蜜果山西的夏果、槟果等，都算如今的沙果之列，但跟沙俄没什么关系。

沙果的外形和风味与苹果非常相似。在小时候，很多人吃过一种小苹果，会误认为吃的小苹果就是沙果。这也不一定对。

世界上有沙果吗

有。

内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市的沙果最好。

黄太平：这是一种黄里透红、内含糖心的沙果，摘一个细细咀嚼，口腔里也是回甘的，属于越吃越让人欲罢不能那种，最妙的还是它成熟的时候，果肉里的糖心若隐若现，让人看了就食欲大增。

大秋：大秋听名字就知道是一种粗朴笨拙的沙果，它们有中庸的特质，不够酸也不够甜，除了外形好像并没有什么特点。

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