金桂和丹桂哪个好？哪个可以吃？

提到秋天的代表花，想必大家第一个想到的就是桂花吧。桂花有很多品种，小觅知道的有金桂和丹桂。那今天小觅就和大家对比下金桂和丹桂。那到底金桂和丹桂哪个更好？哪个可以吃呢？

1、花色

金桂的颜色比较普遍，就是黄色的，现在公园里种植的大部分也都是金桂，不过花花也有见过公园里栽种丹桂的，一样好看，那丹桂的颜色比较鲜艳，是橙黄色，颜色在深一些会感觉像是橙红色。

2、香味

丹桂的香味是比较淡淡的，属于淡香型，而金桂的香味是比较浓烈的。

3、好养程度

桂花虽然区分了很多的品种，但是总结起来都是桂花，所以好养程度都相差无几，相比较来说金桂的耐寒性比丹桂要好一点。

4、哪个可以吃

金桂、丹桂、都是可以食用的。

桂花可以沏成桂花茶，长期坚持饮用，可以起到美白肌肤的作用。饮用后，能使唇齿留香，令人回味无穷；桂花可以做成桂花酒，桂花酒色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味绵长；桂花可以做成桂花糕，不仅能饱腹，还能提神醒脑，益气养胃。

其实两种桂花都是非常好的，萝卜白菜各有所爱。

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