简易发花生芽（水培）

用料  

简易发花生芽（水培）的做法  

我用的是干花生粒，菜市买的。应该是新出的花生，发芽率100%。

洗干净，加入温水泡4-10小时，我泡了一晚上。摸一下，水温和体温差不多就可以了，约37度。

花生用搪瓷碗装的。也可以用其它容器。

第二天早上把水倒掉，再用清水洗一下。把水倒干净。

花生还用搪瓷碗装着。

找个厚毛巾，洗一下，拧干，铺在豆子上。毛巾的作用是给花生保湿。

再盖上个不见光的盖子。

早晚开盖子，用水冲下花生，毛巾用水冲一下，拧干，铺回花生上，再盖上盖子。

这个过程大约一个白天，一个晚上，就出芽了。现在是五月中，约30度。天凉的要慢一点。

一天一夜，芽有一指节指高了。

发芽盘上装上水，水的高度和漏盘一样高。

漏盘上茬上花生。芽都茬孔里。

摆上一盘。漏盘下面是盛水的盘，水位到孔眼。

盘子的外面盖上不见光的物品。我用的是箱子。也可以用不见光的盖子、锅子、遮光布等。

从这里开始严禁见光。不要有太多好奇心开盖看。见光不长高，长叶。

两三天加一次水。天黑的时候加水。（这回没加水）

之后就是等待了

六天后。5月19号泡水，25号收割。

气温30度左右，天热，长得快，发过头了，估计4-5天就可以。

小贴士

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