绿豆芽和黄豆芽哪个贵，怎么区别

一、哪个更贵

相比之下，绿豆芽的价格要比黄豆芽低一些。不过价格差距并不大，每斤也就差0.2-0.5元左右。不过，黄豆的价格则要比绿豆的低一倍左右，黄豆每斤大约2-3元，而绿豆每斤却要4-5元。

二、为什么有差价

虽然黄豆的价格比较低，不过它的豆芽含水量也比较很低，所以每斤黄豆发出来的豆芽就比较轻。一般1斤黄豆只能出6斤左右的豆芽。反观绿豆，虽然它价格更高，不过它豆芽的含水量很高，所以比较重。一般1斤绿豆能够出9-12斤的豆芽，在南方的一些地区，甚至能出15斤以上。所以相比之下，绿豆芽要便宜一些。

三、怎么区别

1、颜色：这是最为直观的一条区别。因为黄豆芽是由黄豆发出来的，所以它的豆瓣都是黄色的。而绿豆芽是由绿豆发出来的，它的豆瓣都是绿色的。从这一点上可以直观的将二者区别开来。

2、根茎：黄豆芽的根部，更加粗一些，而绿豆芽的根部更加细一些。

相关知识

玫瑰和香槟玫瑰的区别 香槟玫瑰和玫瑰花哪个贵
绿豆芽的营养与吃法（是否可以生吃绿豆芽？绿豆芽的营养价值和烹饪方法都在这里！）
水仙花和百合花哪个贵
绿豆芽的正确清洗方法（洗净绿豆芽）
香槟玫瑰和康乃馨哪个贵，康乃馨茶叶价格
绿豆芽的种植方法和步骤详解
户外和酒店婚礼哪个贵/性价比哪个高
八月桂和四季桂哪个贵（四季桂花和八月桂哪个好）
玫瑰花和百合花哪个贵
君子兰黄花和绿花哪个贵

网址: 绿豆芽和黄豆芽哪个贵，怎么区别 https://www.huajiangbk.com/newsview928836.html