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中华猕猴桃品种集锦,你都认识吗?

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-06 14:53

中华猕猴桃又名软毛猕猴桃、光阳桃等,以原产于中国而得名。果实多圆球型、圆柱形或长圆型,里面被柔软茸毛,容易脱净,果皮黄褐色至棕褐色,单过重多在30~80克,少数可达100克以上;果实8月下旬至10月上旬成熟,果肉多为黄色,少数为绿色,少量品种果心周围的果肉为红色,汁液中多,风味以甜为主,少数酸甜,香气浓。果肉中含总糖4.5%~13.45%,有机酸0.9%-2.2%,氨基酸3.2%~5.82%,维生素C含量50~320毫克/100克,软熟后含可溶性固性物12%~20%。

1、华优

(1)品种来源

“华优”是陕西省周至县马召镇群兴九组居民贺炳荣联合陕西省农村科技开发中心等多家单位选育而成,贺炳荣等人于1996年从猕猴桃酒厂购中华猕猴桃和美味猕猴桃混合实生种子,并于当年播种获得1.2万株实生苗,从中选育出的优良株系,经与陕西省农村科技开发中心、周至猕猴桃试验站、西北农林科技大学园艺学院育种与生物技术实验室等单位共同复选、子代鉴定及区域试验等,于2007年1月通过陕西省农作物品种审定委员会审定命名,审定号为“021-M05-2006”。

(2)品种特性

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“华优”果实椭圆形,单果重80.0~110.0g,果皮褐色或黄褐色,绒毛稀少、细小;果皮较厚,较难剥离,果心细,柱状,乳白色;果肉黄色或黄绿色,肉质细,汁液多,香气浓,风味甜,品质好;果实含可溶性固形物17.36%,总糖13.50%,总酸1.06%,维生素C含量1618.00mg/kg,果实硬度13.7kg/cm2。果实在室温下,后熟期15~20d,货架期30d左右,在0℃条件下可贮藏5个月左右。

2、黄金果(Hort 16A)

(1)品种来源

1977年,新西兰科学家和Zespri研究人员从北京植物园、中国南部及中部的野生地区所蒐集到的微小ActinidiaChinensis奇异果种子带回,种植在新西兰TePuke园艺研究园。经过多年研究栽种,最后由一棵在北京所产具有黄色果肉和良好口感的母株,以及一棵从桂林所生产,结出大而多汁的果子的父株,共同培植出的新西兰黄金奇异果子株。

(2)品种特性

“Hort 16A”为二倍体,果实为长卵圆形,果喙端尖、具喙,果实中等大小,单果重80~140g,若使用生物促进剂BenifitcPZ,大果比例增加。软熟果肉黄色至金黄色,味甜具芳香,肉质细嫩,风味浓郁,可溶性固形物含量15%~19%,干物质含量17%~20%,果实硬度1.2~1.4kg/cm2。果实贮藏性中等,冷藏(0±0.5)℃条件下可贮藏12~16周,在20℃时,果实货架寿命约3~10d。果实食用硬度在1.0~1.5kg,风味明显有别于“海沃德”。最佳的贮藏温度应在(1.5±0.5)℃,以减少冷藏损伤及腐烂(Pattersonet al.,2003)。

该品种树势旺,初生枝和次生枝都很旺盛,萌芽率高达91.6%,成枝率100%,果枝率95%~100%,极易形成花芽,结果母蔓上自基部第2~22节均能形成结果枝,花单生,以短果枝(5~10cm)结果为主,并具较强的连续结果能力。坐果率可达90%以上,果实生产率高。在新西兰,种植者在使用生物促进剂BenifitcPZ的情况下,每公顷的产量可达30~36t(1万~1.2万箱)。

在新西兰,该品种于8月14日(北半球2月12日-18日)现蕾,10月11日(北半球4月18日-26日)开花,萌芽和开花比“海沃德”约早一个月,当果肉色度角(h)降至103°或以下时采收,此时果肉硬度为4~5kg或稍低,干物质在18%~21%,可溶性固形物大于10%。

3、金桃

(1)品种来源

“金桃”是中国科学院武汉植物园于1981年在江西武宁县发现的野生“中华猕猴桃”优良株系“武植81-1”中选出的变异单系(编号“C6”),在国内多年试验表现高产、耐贮、品质优,并于1997-2000年在意大利、希腊和法国进行品种区试,综合性状优良,2001年在欧盟申请品种权(品种名“Jintao”,“金桃”),2008年获得批准,保护期至2028年12月31日;并在美国、日本、新西兰、南非、以色列、巴西、韩国等申请品种权保护或品种专利。“金桃”于2001年以品种繁殖权有偿使用方式授权意大利Kiwigold公司进行商业化繁殖及栽培。多年来,通过国内外栽培,表现出优异的综合商品性状,已经成为国内外广泛栽培的黄肉猕猴桃新品种。该品种2005年12月通过国家林木品种审定委员会审定,定名“金桃”,良种编号“国S-SV-AC-018-2005”。

(2)品种特性

“金桃”为四倍体,果实长圆柱形,大小均匀,平均果重90g,最大果重160g,果皮黄褐色,皮厚约50μm,成熟时果面光洁无毛,果喙端稍凸,外观漂亮。采收时,果肉为黄绿色,随着后熟转为金黄色,果心小而软。果肉质地脆,多汁,酸甜适中。果实含可溶性固形物15.0%~18.0%,总糖7.8%~9.71%,有机酸1.19%~1.69%,维生素C含量1800~2460mg/kg,品质上等。果实耐贮藏,采收后熟需要25d,而且贮藏中维生素C损失少。1992年的贮藏试验表明,当田间温度为31℃(9月18)采收果实后,放置在室温条件下(13~22℃)贮藏1个月以及冷藏(4℃)4个月后,商品果率分别达到100%和94%。在意大利等欧洲国家及南美洲的智利等国栽培,其商品性能更佳。

该品种树势中庸,枝条萌发力强,萌芽率约53.6,成枝率92.0%,果枝率66.57%~95%,花多为单生,着生在结果枝基部的第1~7节上,以短果枝和中果枝结果为主,平均每果枝结果8个,坐果率高达95%。该品种结果早,丰产稳产,在正常管理下,嫁接后第二年开始挂果,到第5年进入盛果期,单产45~60t/hm2。“金桃”在中国南方省份表现出耐热,而在海拔800~1000m的地方表现更好,如皮增厚,可溶性固形物、糖分及维生素C含量增加,贮藏性能和风味更佳,观察结果表明果皮可增厚到72μm,可溶性固形物含量达21.5%,维生素C含量达1970mg/kg。

在湖北武汉,“金桃”3月上、中旬萌芽,4月下旬至5月初开花,9月中、下旬果实成熟(可溶性固形物含量≥7%),12月落叶。

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