有关吃花的方法和故事 爱问知识人

自然界有很多花儿都可以吃，以花入馔，古已有之。吃的方法也是多种多样，有的花用来调色，有的花可以调味。

像玫瑰花、桂花可以做糕点，云南的玫瑰花饼是馈赠亲友们的礼品

菊花、茉莉花可以用来泡茶喝

芍药花儿、月季花儿各是一味中药

槐树花做馅儿，包饺子和包子吃也是绿色食品

黄花菜用来炒、凉拌、做汤都很美味，而且还有好听的名字称为“忘忧草”。

我国在汉代就已有菊花酒。据《西京杂记》记载“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒”。

早在春秋战国时期，诗人屈原的《离骚》写出：（中国人吃花）“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”

晋代，葛洪在《抱朴子》中曾记载了一则这样的故事：河南南阳大山中的村民，由于饮用了生有菊花的甘谷水而延年益寿。

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