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天凉好个秋

来源：花匠小妙招时间：2024-12-06 14:19

立秋与立春、立夏、立冬并称“四立”，与二分、二至一起构成古代“四时八节”中的八节。立秋是秋季的第一个节气，交节日期在公历8月7—9日之间，此时，太阳运行到黄经135度。以太阳运行于黄道的角度，立秋被视为秋天的开始；现代气象学则是以连续五天平均气温低于22℃作为由夏入秋的标志，以这个标准，我国很少有地方在立秋节气时真正进入秋季。

《月令七十二候集解》载，立秋开始的三候依次为：“一候凉风至；二候白露降；三候寒蝉鸣。”立秋时节初有凉风，因为是承接着酷暑而来的凉意，这凉风就格外受欢迎。以记述苏州及附近地区节令习俗闻名的清代作家顾禄在《清嘉录》中记载：“预先十日作秋天。”经历过漫长的江南暑热，如能预先十日享受到大自然馈赠的清凉，实在是值得道一句：天凉好个秋！当然，虽然秋凉会提前到，但并不意味着短时间内会彻底告别暑热，立秋时节仍在“三伏天”里，民间还有“秋后一伏热死人”的说法，并以“秋老虎”来形容这种燥热。到了下一个节气处暑，才基本告别夏天。

我国古人讲究顺天承运。季节变换时，会以隆重的仪式表达对上天的尊重。早在周代，天子亲率三公九卿、诸侯大夫，分别至东南西北四郊迎新。逢立秋日，迎秋于西郊。宋代，朝廷于立秋日要举行“报秋”仪式。立秋这天，宫中要把室外盆栽的梧桐移入殿内，待立秋时辰一到，太史官高声奏道“秋来了”。奏毕，梧桐落下一两片叶子，一叶以知秋。

立秋，是由夏过渡到秋的时节，人们的生活模式也开始有了转变。清代富察敦崇的《燕京岁时记》“赐冰”条载：“京师自暑伏日起至立秋日止，各衙门例有赐冰。届时由工部颁给冰票，自行领取，多寡不同，各有等差。”不只是官府中，民间亦有卖冰水儿的。然而，从立秋后人们便不再饮冰，吃瓜倒是成了一些地方的食俗。《帝京岁时纪胜》载：“立秋预日，陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮，院中露一宿，新秋日阖家食饮之，谓秋后无余暑疟痢之疾。”这是立秋前一天做准备的，但其实还有提前一个月就着手迎秋的，《清嘉录》中有“立秋西瓜”记载：“立秋前一月，街坊已担卖西瓜，至是立秋日，居人始荐于祖祢，并以之相馈贶，俗称‘立秋西瓜’。或食瓜饮烧酒，以迎新爽。”与立春吃萝卜的“咬春”习俗对应，有些地区还将立秋吃瓜称为“咬秋”，《津门杂记·岁时风俗》载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”

立秋时节，也关乎农耕农作，民间有很多卜秋、求丰收的经验和做法。《帝京岁时纪胜》载：“秋前五日为大雨时行之候，若立秋之日得雨，则秋天畅茂，岁书大有。”谚云：“骑秋一场雨，遍地出黄金。”民间有“立秋三场雨，秕稻变成米”“立秋雨淋淋，遍地是黄金”等说法。

爽秋收获之际，也是学子求知的好开端。《帝京岁时纪胜》载：京师小儿懒于嗜学，严寒则歇冬，盛暑则歇夏，故学堂于立秋日大书“秋爽来学”。与秋季开学对应的是二月二的春季开学：小儿辈懒学，是日始进书房，曰“占鳌头”。而此时，“沙场秋点兵”的军人也即将迎来整肃训练。（作者系中国艺术研究院艺术学研究所副研究员、中国民俗学会副会长摘自《中国气象报》2024年8月7日第4版）