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西秀区众鑫草莓产业园：解码！小小草莓的“硬核”科技

来源：花匠小妙招时间：2024-12-06 13:31

常规一亩地可以产出4000至5000斤草莓，在这里，亩产竟能达到16000至18000斤，比常规亩产翻了三四倍！

空中草莓大棚

一点没浮夸。这里是安顺市西秀区众鑫草莓产业发展有限公司（以下简称“众鑫草莓公司”）的草莓产业园。

3月13日下午，阳光正好，忙了一早上的王小卫，惦记着去“空中草莓大棚”看“越秀”。

王小卫是众鑫草莓公司技术总监，“越秀”是王小卫最喜欢的草莓品种。“口感佳、好养活、产量高、市场价格适中，经济价值让我偏心‘越秀’。”王小卫说。

鲜红的草莓

投入500多万元建成、集观光、农旅、研学、科普、采摘等功能为一体的“空中草莓大棚”，一听名称就知道，它和其他“接地气”的草莓大棚可不一样，在这4000多平方米的大棚内，或红或粉的草莓长在悬空的“花盆”里，一个又一个“花盆”组成一排又一排纵队，每一纵队又分上下错落有致拉开距离，人在棚里，满满的科技感扑面而来。

“有科技感就对了，我们采用悬挂式可升降空中草莓滴灌栽培技术，最大限度利用土地空间，培育出来的可是‘吃着海鲜长大的草莓’。”王小卫笑着说。

悬空种植的草莓

“瞧，这就是草莓的营养输送管。”王小卫指着“花盆”里的塑料管道说，“为了保证草莓优质生长，我们每天给草莓根苗灌输‘海鲜’般的营养大餐，其中包含从日本进口的高品质酵素等肥料，而每一种草莓对养分的需求并不相同，依托我们的科技手段，就能做到精准‘投喂’。”

“别看大棚里的这些草莓长得差不多，其实有越秀、红颜、梦之营、粉玉等十几个品种，放眼我们整个草莓园，则有48个品种，远销香港、浙江等省内外各地，日均销售4000斤，取得这样的成绩，得益于我们的‘硬核’科技。”

草莓育苗

先去看育苗。在众鑫草莓公司草莓产业园近3000平方米的玻璃温室育苗大棚里，摆放着成千上万个如同“冰淇淋甜筒杯”的器皿。每一个器皿里，都有一株草莓育苗，“这叫‘穴盘育苗’。”王小卫说。

“穴盘育苗采用无土栽培技术，不仅可以精准监控每株育苗苗龄保持在65至75天之间，促进草莓根系发育，还能及时发现‘病’苗，将之及时移出，阻断根腐病、细菌性角斑病等传染源，保证其他育苗的健康。”

草莓温控系统（受访者供图）

换个棚再看。在3000多平方米的薄膜联动空中观光采摘温室大棚里，上方液晶屏清晰显示着实时温度、湿度和光照时长等参数，棚内传感器严密监控着环境对土壤成分的影响，并根据相关检测值往土里添加微生物菌群、功能性肥料等，以提高土壤肥力。同时，通过棚内外的病虫害智能传感、分析仪，测量蚜虫、红蜘蛛等病害虫的密度，一举灭之。

“从育苗到种养管护，我们都做到智能数据化的精准种植，这样一来，就能种出最优质的草莓，”王小卫说，“我们有信心把草莓打造成为安顺的地标性产品。”

在草莓园务工的周边群众

成立于2022年6月的众鑫草莓公司，现有草莓供货基地15个约800亩，覆盖安顺西秀区、平坝区以及四川等地，良好的收益带动了周边群众就业增收。“去年我们发放务工工资达300余万元。”王小卫说。

其中，今年50岁的西秀区双堡镇双堡村村民谭涛就是受益者之一。

“我在公司分拣包装车间负责高端精品草莓的包装工作，平均每天可以拿到150块钱的工资，一年四季都有活儿干，工作不累离家又近，满意得很！”谭涛笑眯了双眼。

“在我们镇，草莓产业流转村民土地，提供就业岗位，让群众既挣土地流转金，又挣工资薪金，草莓园成为带动地区产业发展，增加村民收入的示范产业之一。”双堡镇副镇长汪娴说。众鑫草莓公司还构建起“公司+合作社+农户”的种植模式，带动周边群众种植草莓100余亩。

经过筛选包装的精品草莓

接下来，该公司将探索推广水稻、玉米等粮食作物同草莓接茬种植模式，带动更多群众种出‘莓’好生活。“我们在确保耕地优先重点种植水稻等粮食作物，保障粮食安全的前提下，接茬种植草莓，进一步提升土地使用价值，稳步有序扩大草莓种植面积，全力发展草莓产业。”王小卫说。

来源：天眼新闻

贵州日报天眼新闻记者：聂娜梅世桂

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