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草莓党狂喜!草莓价格大跳水,价格为去年一半【附中国水果产业分析】

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-06 12:39

草莓党狂喜!草莓价格大跳水,价格为去年一半【附中国水果产业分析】

 前瞻懂行帝 • 2023-12-18 15:50:48 来源:前瞻网 E5480G0

100大行业全景图谱

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根据北京新发地批发市场公布的价格数据,今冬红颜、甜宝(牛奶)、宁玉等多个品种的草莓价格大幅跳水。以甜宝(牛奶)草莓为例,2023年12月14日新发地平均售价15.5元/斤,2022年同期平均售价为30元/斤,相差14.5元/斤,价格几乎为去年同期的一半。

此外,宁玉草莓平均价较去年同期下降4.5元/斤;红颜草莓平均价较去年同期下降26元/斤。

我国是最大的草莓生产国与消费国,《中国草莓行业发展趋势分析与投资前景研究报告(2022-2029年)》显示,我国草莓的生产规模位居世界第一,占比全球草莓总产量三分之一以上。

我国水果产量强地域性

根据国家统计局数据,2020年我国水果种植区域主要分为5个等级,山东、广西、河南、陕西的产量均大于2000万吨处于第一梯队,北京、天津、上海、青海和西藏的产量不足100万吨,处于第五梯队。

图表7:2020年中国水果产量区域热力地图

从具体的水果产量来看,2020年山东省的水果产量为2938.9万吨,位居榜首。其次为广西和河南的2785.7万吨和2563.4万吨。

图表8:2020年中国水果产量区域分布(单位:万吨)

不少业内人士认为,品质稳定、持续供货、价格合理——消费大市场对果品的需求,正持续推动着产业的规模化、标准化。在中国这个全球最大的水果生产和消费市场,国产水果,一定能不断为消费者的“水果自由”加点甜。

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更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《2023-2028年全球水果行业市场调研与发展前景预测分析报告》

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