草莓栽培及管理技术

草莓冬天怎么保存

1、冷藏：冬天保存草莓时，可以将其放入冰箱中的冷藏格中。2、密封：把草莓制作成草莓酱，再将其放入密封性良好的容器里。3、通风：将草莓放置在干燥且通风透气的环境中，避免其腐烂。4、冰冻：把草莓制作成冰棒，冰冻在冰箱里。

1、冷藏保存

在保存草莓时可以采用冷藏的方法。首先需要挑选出捏起来较硬的草莓，然后将其放在干净的保鲜袋中，使用绳子将保鲜袋扎紧，将其放在冰箱中冷藏即可。这样可以增加草莓保存的时间，并且使用袋子包装可以防止草莓水分流失。

2、密封保存

保存草莓还可以通过密封的方法。首先需要将草莓清洗干净，以免草莓在储存过程中果皮上的细菌导致草莓腐烂，然后将草莓晾干或者擦干，再将草莓小心的放入密封的容器中进行保存，这种储存方法不太适合日常的使用。

3、通风保存

在冬季，温度较低，此时可以将草莓直接放在通风的环境中保存。但是在保存过程中需要注意温度，一旦温度上升就会缩短草莓的保存时长，而且长时间保存的草莓会失去原有的水分和味道，所以最好可以现卖现吃。

4、养护方法

在种植草莓的过程中，需要为其提供适当的水分，保持土壤湿润，并且还需要提供适当的光照，让草莓尽早进行花芽分化，同时在草莓结果的时候，需要向草莓提供适当的磷肥和钾肥，促使草莓的发育生长，使其尽快的成熟。

宁玉草莓苗品种介绍

宁玉草莓苗是以幸香作母本、章姬作父本杂交培育成的早熟新品种，株型呈半直立，匍匐茎的抽生性能强，分歧少，节位低，坐果率高，耐热性和耐寒性强，而且宁玉草莓苗的果实呈圆锥形，平均单果重24.59克，果面平整鲜红，果肉细腻，香气浓。

宁玉草莓苗是以幸香作母本、章姬作父本杂交培育成的早熟新品种，该品种的株型呈半直立，长势强健，匍匐茎的抽生性能强，叶片呈椭圆形，叶面粗糙，分歧少，节位低，坐果率高，而且耐热性和耐寒性强。

宁玉草莓苗的果实呈圆锥形，一、二级序果的平均单果重24.59克，最大果重达到52克以上，果面平整鲜红，果皮较厚，果肉为橙红色，髓心为橙色，肉质细腻，硬度高，香气浓，风味浓甜。

宁玉草莓苗果实中的可溶性固形物为10.7%，总糖量为7.38%，可滴定酸为0.52%，非常耐贮运，在大棚中栽培苗株时，一般在8月下旬定植，10月下旬盖膜高温，11月中旬采收上市，可以形成3-4次花果期。

草莓在种植期间需要进行压苗处理，先将下端的小叶摘除，然后将压蔓器在库里匍匐茎2-3厘米处压下，固定住茎蔓，最后浇一次EM菌，促进匍匐茎快速生根，注意压苗时力度不能过大，也不能过深。

四季草莓苗有什么品种

美德莱特：单果约重30-40克，口感甘甜多汁。赛娃：果实个头饱满，呈阔圆锥形。公四莓1号：属于大果型四季草莓品种，果实呈圆锥形。欧洲四季红：8月中旬为盛果期，产量丰富。蒙特瑞：颜色鲜红，味道甘甜。

1、美德莱特

美德莱特是从加拿大引进的草莓新品种，单果约重30-40克，可溶性固形物达到了16.3%，口感甘甜多汁，并且一年四季都可以开花结果，具有高产、稳产的特点，既能在温室栽培，也能在露地栽培。

2、赛娃

赛娃属于美国品种，果实个头饱满，呈阔圆锥形，单果约重272克，果皮表面为鲜红色，分布着少量棱沟，果肉为橙红色，肉质细嫩，汁液多，味道酸甜，可溶性固形物含量有9.5%。

3、公四莓1号

公四莓1号属于大果型四季草莓品种，果实呈圆锥形，果肉边缘颜色鲜红，春季结果的果实果肉口感较软，有一点香气，秋季结果的果实果肉口感较硬，香味浓郁。

4、欧洲四季红

欧洲四季红的果实呈扁圆形或者圆锥形，颜色为深红色，单果约重4-12克，且植株根茎直立，长势旺盛，抵抗病菌能力强，8月中旬为盛果期，产量丰富，能够多次开花结果。

5、蒙特瑞

蒙特瑞的果实呈圆锥形，颜色鲜红，单果约重60克，味道甘甜，可溶性固形物含量在10%以上，且植株的分枝数量多，能够连续结果，具有丰产的特点，每亩产量能达到6000kg以上。

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