长枣的种类

长枣的种类

2024-08-01 02:34:50

一般以年平均气温15度等温线为界，分为南枣和北枣两个生态型。

另一种分类按地区分类为陕西的、山西的、山东的、河北的、甘肃的、新疆的。占全国产量的百分之九十以上。山西十大名枣，吕梁大枣、稷山板枣、交城骏枣、壶瓶枣、相枣、滩枣、临猗梨枣、油枣、平路屯屯枣、郎枣。新疆名枣有和田枣、楼兰枣、哈密大枣、阿克苏红枣、斯兰扎克玉枣。河南的“新郑大枣”。河北的“金丝小枣“和山东的冬枣以及甘肃的临泽小枣。按大小和形状分类1/2按果实大小分为大枣和小枣。大枣如灰枣、赞皇大枣、阜平大枣、灵宝大枣等，小枣如金丝小枣、无核小枣、密云小枣等。

2/2根据形状分结合起来又分为六类。小枣型、长枣型、圆枣型、扁圆形、缢衡枣和宿萼枣。长枣型如郎枣、壶瓶枣、骏枣等。扁圆形如冬枣、花红枣等。缢衡枣如羊奶皂枣、葫芦枣、磨盘枣等。宿萼枣如柿顶枣、五花枣等。

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