一般人都分不清它和西兰花的区别，你能分清楚吗？

一般人都傻傻分不清它是什么，你见过吗？花椰菜和西兰花是两种十分相似的植物，同属十字花科甘蓝种植物，外形也十分相像，只是西兰花的头部呈绿色，而花椰菜的头部则是白偏黄。对于这两种平常司空见惯的植物，你知道它们的区别吗？

菜花生育习性喜冷凉，属半耐寒蔬菜，它的耐热耐寒能力均不如结球甘蓝，既不耐高温干旱，亦不耐霜冻。生育适温比较狭窄，栽培上对环境条件要求比较严格，这主要是由菜花的植物学特征决定的。

湖北省天门市张港镇花椰菜产业由小变大，从自给自足的农家小菜发展成为全国知名产地和知名品牌。通过积极推进农业供给侧结构改革，大力发展绿色高效的种植模式实现产业转型升级，助推乡村振兴。

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