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正常草莓什么季节成熟

来源：花匠小妙招时间：2024-12-06 00:51

草莓是我们生活中经常会吃的一种水果，草莓的口感酸甜，大众皆宜，人们都非常喜欢它，刚过春节，我们就可以看到水果摊上已经有草莓的影子了，大家知道正常草莓什么季节成熟吗?下面我们来看看吧。

一、正常草莓什么季节成熟

采摘草莓的最佳时间是每年的2月底至3月，此时草莓的甜度和形状都能达到一个最佳的水平。草莓是一种喜光、喜潮、不耐旱、怕水害、喜肥沃土壤的草本植物。一般来说，草莓在2-3月开始成熟，结果期为4-5月。每年12月至次年1月为草莓采摘淡季。不过这段时间草莓是反季节的，成熟的可能性比较大。您只需要记住，采摘草莓的最佳时间是从二月到三月。

二、如何挑选草莓

1.看外观

如果发现草莓颜色不是很均匀，果肉质地变软，建议不要买。新鲜草莓的颜色必须均匀，呈鲜红色。它的草莓籽多为黄色或白色，表面有许多小绒毛，果肉质地较硬，外观完好。这样的草莓更好。

2.看茎的颜色

如果发现草莓的茎颜色变深，叶子接近果肉，就不是新鲜草莓了，不建议购买。好的草莓是圆锥形的，果肉橙红色，新鲜采摘的草莓，茎的颜色是新鲜的绿色，如果你发现茎变软或者颜色变深，类似于墨绿色，这种草莓不新鲜那天选的。此外，草莓叶应选择散落的形状，而不是靠近草莓。靠近草莓体的叶子的味道不是甜可口，否则会更甜更好吃。

3.闻香气

自然成熟的草莓具有浓郁的果香，而染色的草莓则没有香气或淡淡的绿色。自然成熟的草莓，果肉是红色的，只有内核会有点白，果香很浓。染色的草莓果肉白色，没有香味。