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芦山绿色魔芋“身价”大增

来源：花匠小妙招时间：2024-12-05 18:50

　　新年第一天，笔者来到芦山一家魔芋加工企业，看见厂区内机器轰隆直响，车间外的平地上很多工人在清扫鲜芋堆放后残留的泥土。“你们要是早几天来就会看见这里还堆满了鲜芋。”一位正在扫地的工人停下来说。
　　在一个魔芋生产车间门口，代理车间主任小蒋告诉笔者：“为保证精粉质量，我们对魔芋加工有着严格的要求，并具有专业化的加工车间和技术设备；而且其产品都为绿色食品。”
　　绿色魔芋比普通魔芋除了更健康营养外，还带来巨大的经济效益。由于技术和管理上的改进，绿色魔芋食品比以往魔芋食品更上了一个档次，价位也大幅度上涨。据了解，该县一家公司生产的礼品盒每公斤可卖到１８０元。当然鲜芋价格也随之上涨。中林乡兴林村的农民黄明安告诉笔者：“一般的鲜芋去年每公斤只卖１．４元，而有机魔芋每公斤可卖１．８元。”
　　芦山县北部山区三镇一乡去年种植魔芋１．３万亩，平均亩产商品芋２０００公斤，总产量达２６００万公斤，总产值达３６４０万元，除去成本纯收入１０００万元。仅魔芋一项，全县１０万农民人均收入１００元。山区乡镇的许多农民因种魔芋一年便成为万元户。双石镇一农民去年第一次种魔芋一亩，竟收商品芋２５００公斤。当他把４０００元揣进腰包时，脸上露出难以掩饰的笑容：“龙头公司的绿色食品在市场走俏，我们农民也沾光。”
　　据了解，作为芦山县农业产业化重点龙头企业，这些公司都以“公司＋基地＋农户”的形式生产、加工和销售魔芋，建立魔芋绿色食品营销模式，将产品广销国内外。尚进王瑞林