首页分享镇雄：发展魔芋产业助力乡村振兴

镇雄：发展魔芋产业助力乡村振兴

来源：花匠小妙招时间：2024-12-05 18:49

近年来，镇雄县大力发展魔芋产业，通过加大政策扶持、强化魔芋基地建设、提升魔芋加工产能，魔芋产业成为助推乡村振兴的强大动力。

当下正值魔芋采收季，镇雄县盐源镇一株株魔芋叶肥茎壮、长势喜人，农户正在用锄头将长好的魔芋挖出，一个个偌大的魔芋接连出土。

镇雄县腾鑫种养殖农民专业合作社负责人刘丽

我们合作社今年总共种植（魔芋）2000多亩，我本人种植1400多亩，带动农户、散户种植有600至700亩。今年相对来说天气比较好，每一亩产值能够达到1万3千至1万4千（元），产量在3至4吨。我们合作社目前长期用工100人左右，人均提高收入1万多元，现在和农户合作这种模式，让他们既能够照顾家庭，又可以解决务工。

基地里采收忙，镇雄县禾之源农业发展有限公司坪上魔芋加工厂内也忙个不停。装运魔芋的车辆络绎不绝，工人抓紧时间卸载魔芋，新鲜的魔芋堆满院坝，企业开足马力加工鲜魔芋。现场机器轰鸣，工人们正忙着对魔芋进行初选、清洗、切片、烘干，最后制成魔芋精粉，打包销售。

镇雄禾之源农业发展有限公司坪上魔芋加工厂董事长曾以乾

我们生产是每天两条生产线130吨，一个月就是4000到4500吨，所以量是比较大，在生产期间使用的员工总共是56人。我们的（魔芋）精粉目前是销往上海、湖北、广州、成都四个地方，几乎是供不应求。

魔芋种植在促农增收、联农带农方面发挥了不可替代的作用，村民们将土地入股合作社，既获得了租金，还可以就近务工，同时解决了高海拔区域的土地撂荒问题，村民在家门口就能增收致富。

务工群众陈绍飞

我是坪上的，我上一天班120（元），在这里（上班）近一点，能照顾到家里。

镇雄县高原特色农业发展中心主任邓声情

今年全县种植魔芋一共38800亩，预计产量是7.6万吨，产值4.76亿，共覆盖25个乡镇，可带动2.1万户6.3万人增收。其中脱贫户是15144户，三类对象是523户，可以实现人均增收3000元。

下一步，镇雄县将着力打造魔芋生产和精加工基地，形成魔芋产、供、销一体化的完整产业链，提高产品附加值。

来源｜镇雄融媒申登朝龚睿秦磊

审核｜杨宇航

编辑｜金昌文