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文山麻栗坡县推动魔芋产业高质量发展

来源：花匠小妙招时间：2024-12-05 18:45

　　原标题：麻栗坡县“四力齐发”推动“一县一业”魔芋产业高质量发展

　　近年来，麻栗坡县经过研究论证，将魔芋产业作为“一县一业”主导产业，“四力齐发”进行精心培育，形成区域化布局、规模化生产、系列化加工、一体化经营的产业化发展格局。优化顶层设计，增强产业发展凝聚力。制定《麻栗坡县“一县一业”实施方案—魔芋产业（2021—2025）》，明确发展目标、规划布局、建设任务及保障措施。成立以县委书记、县长为双组长的“一县一业”产业发展工作领导小组，研究制定发展政策，协调解决困难问题，全面推进“一县一业”魔芋产业发展。

　　突破传统瓶颈，创新产业发展驱动力。突破传统种植技术瓶颈，探索魔芋规模种植的关键技术，利用不同品种的适应性分布，进一步提高产量和质量。突破初级粗放模式，积极推进生产、加工、销售各环节联动，把魔芋产业向规模化生产加工、标准化生产经营转变。目前，在麻栗坡边境经济合作区乡村振兴示范园农特产品加工区建设集清洗、切片、烘干、精粉研磨一体化的魔芋生产线3条，可日加工鲜芋60吨，建成区域性魔芋采后处理中心3个，累计处理鲜魔芋90余吨，提炼魔芋精粉8吨，品质达到一级以上。

　　注重科学引领，激发产业发展新活力。制定《麻栗坡县现代农业小农户培育奖补方案（试行）》《麻栗坡县巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接“魔芋贷”实施方案（试行）》，强化金融政策扶持，采取先种后补、回收奖励、农资优惠、贷款发展等方式解决企业、合作社、农户魔芋产业发展资金难题。成立魔芋工作站，制定《魔芋产业发展手册》，从标准化种植、抚育管理、采挖、运输、储藏管理、收购加工、营销等方面对魔芋产业进行技术指导。通过集中培训、现场教学、点对点指导、外出考察学习等方式对种植户开展培训，培养技术人员和种植大户，提高魔芋种植科学化水平。采取“农投公司+合作社”的模式带动全县11个乡镇40个村委会发展魔芋种植8151亩，预计实现产量2.45万吨，农业产值3.6亿元。

　　用活合作平台，提升产业品牌竞争力。在产品研发上，通过县校县院合作、设立院士站和研发基地等形式，加大与国内高校、科研机构和知名企业的研发合作力度，在县农旅集团成立魔芋研究所1个，聘请该领域专家研究攻关产业发展的技术难题，现已研发并开始加工魔芋精粉和魔芋胶，注册“滇芋”、“芋和园”和“老山情”等商标品牌。在产品销售上，同钓鱼台国宾馆食品公司合作组建了麻栗坡钓标食品公司，与广西桂滇魔芋科技公司、湖北一致魔芋公司等企业签订了魔芋精粉订单，与丘北天雨公司签订了原材料加工意向合作协议。目前，销售商品芋、魔芋种2500吨，销售额达2500余万元。