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威宁：魔芋加工忙产业添新章

来源：花匠小妙招时间：2024-12-05 18:45

近年来，威宁积极调整农业产业结构，因地制宜发展魔芋产业，引导企业在当地建起了魔芋加工厂，形成集种植、加工、销售一体化的产业发展模式。如今产业有了、销路畅了，村民们的钱袋子也越来越鼓了，芋农“种得了、销得出、见效益”，有力助推群众致富奔小康。

连日来，威宁鼎诚魔芋科技有限公司麻乍镇岩格村魔芋加工厂内一派繁忙，魔芋种植农户正在这里销售魔芋。

走进生产车间内，飘来一股魔芋干片的清香味，工人们忙得不亦乐乎，有的忙着清洗魔芋、有的忙着分级、有的忙着装袋，大家分工合作、协同配合，把沾满泥土的魔芋制成干净的半成品。

据加工厂负责人赵鹏介绍，威宁鼎诚魔芋科技有限公司麻乍镇岩格村魔芋加工厂于2019年10月2日正式投入生产，该加工厂目前平均每天可加工鲜魔芋30吨以上，生产魔芋干片4吨左右，干片产值达20余万元，每天收购当地群众的鲜魔芋不低于40吨。今年已加工鲜芋400余吨，销售干片60余吨。工厂解决了当地30余人就业问题，平均月工资3600元左右。

今年，在威宁鼎诚魔芋科技有限公司的带动下，岩格村通过“党支部+公司+合作社+农户”运作模式，将企业和农户捆绑成“利益共同体”，改变农户一家一户分散经营状况，形成规模效应，切实解决了芋农销售难问题。岩格村今年共发展了1469亩魔芋产业，带动全村153户285人参与发展。马文麦就是其中一位，在外打工多年的她回家发现村里的产业越做越好，就决定留下来，现在她在加工厂每个月务工有稳定收入，年底还有3000元左右的产业分红，生活越来越有盼头。

在加工厂务工的村民林美群乐呵呵地说：“我一个月在这里做18天的活，2000块钱一个月，还可以在家里面做一些农活，照顾小孩和老人，我觉得还蛮好的。”