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端午节的粽子叶是什么植物？

来源：花匠小妙招时间：2024-12-04 03:56

有一天，中午吃粽子，一个老师问起来这个粽子叶是什么植物？

一说是芦苇的叶子应该是很宽的那种，结果一查竟然是竹子叶，当然不是我们北方平时看到的那一种， 而是大多数为南方的箬[ruò]竹叶（比如图片上的）。

箬竹（学名：Indocalamus tessellatus (Munro) Keng f.）：禾本科、箬竹属植物，竿高可达2米，最大直径7.5毫米；一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，小枝2-4叶；叶鞘紧密抱竿，无叶耳；叶截形；叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色，密被贴伏的短柔毛或无毛，叶缘生有细锯齿。未成熟者圆锥花序，小穗绿色带紫，花药黄色；子房和鳞被未见。 4-5月笋期，6-7月开花。

该种叶片大型，多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品，亦可包裹粽子。

当然只要是叶子大的基本都可以用来包粽子，也就是芦苇叶其实也是可以的，但并不那么流行，比如说：

图片来源于知乎

除了吃，你知道端午节是怎么来的吗？

想必很多人都会回答是为了纪念屈原。其实，这个说法是不准确的。

今天也来和大家聊聊，端午节的来历吧！

原来，端午早在屈原出生前就有了，就连屈原生前也都在过端午节。

来源：不畏失败、科普中国

编辑：铁杵

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