插花(floarr)，也可以称为插花艺术，就是把花插在瓶、盘、盆等容器里，而不是栽在这些容器中。所插的花材，或枝、或花、或叶，均不带根，只是植物体上的一部分，并且不是随便乱插的，而是根据一定的构思来选材，遵循一定的创作法则，插成一个优美的形体（造型），借此表达一种主题，传递想要表达的情绪和感情。那么插花是从什么时候开始兴起的呢？
从有文字记录的历史之初，人类会耕种土地之时起，花就被用来美化环境、表达情感和装饰重要的仪式。新石器时代的岩洞壁画可以看出那个时期，人类很可能已经开始敬畏花了。
古埃及时期
爱花的埃及人开创了花艺的先河。
最早的已知花卉可以追溯到公元前2500年的古埃及。埃及人是第一个将鲜花插入花瓶中进行装饰并用其为周围环境增添色彩的。
据称埃及人是第一批拥有花店的，这些花店接受委托在墓葬，游行和餐桌装饰周围进行非常高的风格化花卉布置。这些花店会精心挑选具有象征意义的花材，重点是宗教用花。
展开剩余85%
古希腊和古罗马时期
希腊人和罗马人使用鲜花，同时将草药和橄榄枝与花卉设计融为一体。罗马人喜欢的花是玫瑰。花艺基本都用来纪念神、英雄和庆典，同时也用来满足个人对花的喜好。花冠、花环和花朵项圈都是这三个时期的主要的花艺形式。但在古希腊语古罗马，人们不常用花瓶，而专注于头冠和花环。
最常使用的叶材是橡子和橡树叶、月桂、常春藤、月桂叶和欧芹。月桂花环是专门为在古代奥林匹克比赛中获胜的运动员制作的；这样的花环也奖励给在诗论比赛中的赢家，头冠在希腊是力量、荣誉、忠诚、奉献的象征，授予运动员、诗人、公民领袖、军人和英雄。
但在罗马，这样的花环象征着军事胜利，为胜利凯旋的指挥官加冕而使用。古罗马人会在用餐时用月季来布置，因月季具有浓烈的香气，这也被称为“月季时间”。宴会中，洒在地面的月季花瓣足有一英尺深，天花板上也会制造花瓣雨。
古代东亚——中国花道
早在公元前207年，中国就开始了插花这门艺术。中国插花是一种古老的传统文化形式，大多为满足审美与情感的需求，亦是日常生活进行娱乐的特殊方式。我国在近2000年前已有了原始的插花意念和雏形。花到唐朝时已盛行起来，并在宫廷中流行，在寺庙中则作为祭坛中的佛前供花。宋朝时期插花艺术已在民间得到普及，并且受到文人的喜爱，各朝关于插花欣赏的诗词很多。清朝插花艺术在民间却得不到重视、发展和普及。东方式插花崇尚自然,讲究优美的线条和自然的姿态.其构图布局高低错落,俯仰呼应,疏密聚散,作品清雅流畅.按植物生长的自然形态,有直立,倾斜和下垂等不同的插花形式。
那时的花艺是宗教教义和医学结合下的产物。花卉被画到了瓶、盘、卷轴和丝绸上，被雕刻在木头、青铜、玉石和象牙上。
佛教的实践者们、道儒学者们将切花布置在他们的圣坛上，这种做法可追溯到公元618-906年。佛教教义禁止杀生，所以佛家需要从植物上剪材料的时候都会特别爱惜与节俭。
花篮中的花材与叶材是根据它们代表的含义来选择的。例如，竹、桃树和梨树代表长寿。卷丹、石榴和兰花代表丰饶。最有荣耀的花便是牡丹。它被拥戴为“花中之王”，象征着财富、好运和高社会地位。
在公元500年至1453年期间，拜占庭帝国文化的传入对古代中国花艺的产生了一定的影响，包括典型的圆锥形设计。将叶材布置在酒杯和茶壶中，这也促使他们偏好颜色鲜亮的花材和叶材。常用的材料有雏菊、百合、柏树、康乃馨和松。丝带在花艺中也很常用，流行将叶子与小朵鲜花固定成拱形线来为花环增加动态。
古代东亚——日本花道
传统日本花道几乎不使用商业切花来做作品，日本花道的风格来源于植物在自然界中未经雕琢的状态，利用植物本身的姿态来营造韵律，产生空间感。
在7世纪，佛教由中国传入日本，这对日式花道（Ikebana）产生了非常大的影响。
15世纪，一种新的日式花道开始盛行——立华（rikka）。要把远山近景浓缩至盆中，前方有代表水流的花、后方有展现出山脉的花。立华需使用五种以上的花材，插出九个方向，工艺异常复杂，现在通常只有在大型宴会或展览才能看到。
立华另一重点是“水际”，即植物与盆边距离约一个拳头的高度，不论盆中有多少支花，在水际的部分都会收成一束，看起来像只有一枝花一样，这是日本传统花道中非常重要的元素，也是代表植物冒出土地的生命力。
16世纪，千利休（Sen-no-Rikyu），日本茶道的“鼻祖”，在茶祭中创造了一种与立华风格完全相反的，风格简朴的花道。这种花道属于投入花（Nageire）的范畴，即thrown-in flowers。顾名思义就是把花直接投进花器中，但同样要注重不等边三角形的设计，一般使用较高身的花器。
在17世纪，产生了一种介于立华的正式与投入花的非正式之间的风格——生花（Shoka）。由于立华过于繁复，而投入花过于宅寂，因此后来发展出“生花”方便大众插花。
生花可用一种至三种花材，同样有水际的部分。生花讲究阴阳面，代表植物一面向着阳光、一面背对阳光，植物弯腰伸展、比较茂盛的一边就是阳方；植物较少的一面即为阴方。
到了19世纪，由于西方文化对日本的影响，第四种主要的花道形式产生了——盛花（Moribana）。意念上比较自由奔放，不需要水际，一般会使用低矮的花器，表现出庭院的感觉。插花技巧上与生花一样，也是采不等边三角形构图，利用低矮的植物将剑山(花器中用来固定植物的底座)遮住。
