植物油是什么 植物油是什么油

　　植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。植物油是以富含油脂的植物种仁为原料，经清理除杂、脱壳、破碎、软化、轧坯、挤压膨化等预处理后，再采用机械压榨或溶剂浸出法提取获得粗油，再经精炼后获得，广泛分布于自然界中我们生活中最常见的当属花生油。

　　植物油可以分为草本植物油、本木植物油。草本植物油有：火麻油、大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、小麻油、胡麻油等。

　　木本植物油有：油茶籽油、牡丹籽油、棕榈油、核桃油、椰子油、橄榄油等。

　　植物油与人体健康密切相关。它含有亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等人体健康所必需的不饱和脂肪酸。不同的的植物油所含的不饱和脂肪酸是不一样的。比如，豆油含的亚油酸比较高，花生油含有一定的花生四烯酸。

相关知识

什么是植物油？
如何选择植物油？植物油选购指南
植物油功效大全｜植物油使用指南
植物油原料又红了，“以油护肤”科学吗？
「图」武汉植物油配送 环保油配送
植物油可以代替润滑油植物油环境友好润滑油的改性研究进展
植物油原料又红了，“以油护肤”科学吗？丨成分特辑29
河北张家口植物油生活燃料植物油燃料环保节能,植物油燃料油
皮革保养用植物油可以吗？
花生椰蓉小小酥（健康植物油版）

原文链接: 植物油是什么 植物油是什么油 https://www.huajiangbk.com/newsview851823.html