奇异果=学成归来的猕猴桃？它的上位史堪比宫斗剧！

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古有杨贵妃偏爱荔枝，今有小姐姐爱用水果减肥。大家对水果的喜爱，可见一斑。水果味美低脂，是许多人居家旅行的必备。不过，大家是否真正了解过自己喜欢的水果呢？

我们常见的猕猴桃，虽然“撞脸”奇异果，但它们却有很大差异！而且别看奇异果现在被列在进口专区，其实它却有一段疯狂的“上位史”。

本是带毛野果，毫不起眼

有人考证，猕猴桃的古名“苌[cháng]楚”在《诗经》里便有出现，这个“苌楚”就是2000多年前，古人对猕猴桃的称呼。看来取名也是一门技术活，这个名字不仅没啥吸引力，而且连读起来都困难吧。

唐代诗人岑参在诗句中也曾提到过猕猴桃。“中庭井阑上， 一架猕猴桃。石泉饭香粳， 酒瓮开新槽。”

至于描写它们滋味的字句，几乎是无从找起，也许那个时候猕猴桃对人们并没有什么吸引力。

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话说我猕猴桃就不配拥有名字？它内心的OS是这样的：平时也没少帮路人解渴吧，果然这个世界都是看脸的。

猕猴桃来自草根，如果没有遇见伯乐，它将一辈子做那个毫不起眼的野果子。但幸运的它，却因一次“偶遇”改变命运，甚至因此踏上了出国之旅。

逆袭，缘于一次出走

每一场完美逆袭，都会遇见一位难得的贵人，猕猴桃亦是如此。1904年，猕猴桃的逆袭得益于一个外国人。

一位新西兰女教师伊莎贝尔到中国探望传教的妹妹，在湖北她吃到了这种野果，并把种子带回新西兰。

幸运的猕猴桃种子，幸运的新西兰教师，双份幸运才最终让猕猴桃扎根异乡。然而如何能够走出去，又成了另一难题。

最初猕猴桃的名字叫“中国醋栗”（Chinese gooseberries），奇怪且臭长的名字让很多人不知所以。

于是既为了能让人更方便记忆，又能产生兴趣，便改名为新西兰国鸟几维鸟的名字kiwi。消费者立马记住了这种毛茸茸长得像几维鸟的果实。

很快，顶着呆萌kiwi名字的猕猴桃一炮走红，成为全世界的热销水果。

当它进入中国市场时，猕猴桃又被音译为“奇异果”。当然，想要不断壮大，还需要有团队力量。在1997年，新西兰奇异果将ZESPRI（佳沛）作为统一品牌名称。从此，佳沛这一品牌不断走向全球。

故事，还在继续

如今，奇异果已经被认为是营养密度最高的水果，可以补充身体中的钙质，改善睡眠品质。奇异果中的微酸，还可以促进肠胃臑动，堪称“小腰精”必备。

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同时，奇异果还含有丰富的维生素C，维生素E，可以防止发生黄斑部病变，让人白出一道光。

但是许多人并不爱吃奇异果，吃起来总嫌麻烦，最重要还有处女座不能忍受的绒毛！

甚至有测血糖仪一样的仪器检测奇异果的含糖度，只有甜度达到标准才能采摘和出口。

比处女座还强迫症的是：他们还用高倍放大镜检查果实上是否有虫子，一旦发现有，立即被淘汰。

正是他们的匠心投入，才培育出全球闻名的奇异果。其中“金果”十分受欢迎，它光滑的外表横切，散发着诱人的金黄色光芒，轻轻一捏汁水满溢，连切开的刀刃上都汁水淋漓。

而“绿果”也深受“果粉”们的喜爱，果心儿犹如阳光形成的光环，绒毛细密，表皮轻薄，酸甜的果汁挑战舌尖，蔓延齿间回味悠长，酸酸甜甜，口感相当清爽~

仍然没感受到美食暴击？一起来场奇异国寻鲜记，感受奇妙之旅吧~

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