农历七月七是啥节日？别忘吃3样传统美食，寓意家庭幸福美满

进入农历七月后，马上将迎来一个传统节日，即七月初七，也被称作七夕节、乞巧节。相传在这一天晚上，喜鹊会在银河上搭桥，方便牛郎、织女来相会，也就有了民间传说故事里的“鹊桥相会”。

俗话道，民以食为天，咱们很多传统节日，都跟美食联系在一起，七月七也不例外。在老祖宗们传承下来的节日习俗里，这一天要吃3样传统美食，同时还讲究做2事，忌1事。这背后，象征了人们对美好生活的憧憬，寓意家庭幸福美满，日子平安顺利。下面，就具体跟大家说说，老传统可别丢了。

吃3样

1、吃巧果

巧果，也叫乞巧果子，确切地说，它不是水果，而是一样油炸点心，也是七月七的传统美食代表。巧果的造型各不相同，有花草样式的，也有飞禽走兽样式的，有圆形的，也有梭形的。七月七吃巧果，象征祈福纳祥。

【推荐食谱：烤箱版巧果】

食材准备：面粉200克、白砂糖30克、酵母3克、温水100克

1、将面粉、白砂糖、酵母一起放入盆中，搅拌均匀后，分多次加入温水，过程中不断搅拌，直至搅成絮状，然后用手揉成面团，盖上保鲜膜，发10分钟面；

2、将发好的面团揉搓排气，分成大小均等的面剂，再搓成长条形，分成大小均等的小面剂，然后放入模具中压出花形；

3、将压出造型的面胚放入烤箱中，上下火180度，烤15分钟即可，出锅后的巧果，麦香味十足，用料简单，吃着也放心。

2、吃饺子

饺子，是中国的传统美食，因其外表酷似元宝，象征福气，因此我们经常能在各种节日里看到饺子的身影，七月七也不例外，这背后寄托了人们对美好生活的向往与追求。

相传在一些地方的习俗里，七月七这一天，人们还会在饺子里分别包上铜钱、红枣、银针，吃到的话，分别象征有福、手巧、早婚。

【推荐食谱：抱蛋煎饺】

食材准备：生饺子适量（可以是速冻的）、鸡蛋2个、小葱1根、黑芝麻1小把、食盐少许

1、饺子备好，无需解冻；鸡蛋敲入碗中，加少许食盐搅散；小葱切末备用；

2、准备一个不粘锅，往锅底抹上一层食油，再将饺子挨个摆进去，小火煎至饺子底部变得略微金黄后，从锅边倒入适量清水，水量到饺子的一半即可，然后盖上锅盖，转大火焖煮；

3、煮至锅中水快干后，转小火倒入鸡蛋液，待蛋液快凝固后，撒上葱花和黑芝麻即可，这道抱蛋煎饺做法简单，口感却不赖，蘸着辣椒油或香醋吃更美味。

3、吃五子

五子，指的是桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子这5种食物，它们被统称为“五子”。

七月七，是民间神话传说里牛郎和织女见面的日子，在老传统里，还有祭拜织女的讲究。人们会备上茶、水果、五子等供品，在焚香礼拜后，还会围坐在一起吃五子，寓意祈求家庭幸福美满。

做2事

1、穿针引线

前面有提到，七月七又叫乞巧节，“乞巧”指的就是向神灵乞求智慧。姑娘们会通过做针线活、蒸馍馍、做手工等方式来“斗巧”，不同地方的乞巧方式还有所不同，比较常见的就是采用穿针引线的方式来验巧。

这个习俗相传起源于汉朝时期，在汉代古籍《西京杂记》中也有记载道，“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”。

2、储七夕水

民间有句谚语道，七夕无根水，无病也添喜。这句话中提到的“无根水”，指的就是天落水，即雨水、露水等。在我国浙江一带，七月七素有储七夕水的习俗。如果这一天降雨的话，人们会用盆来收集雨水，或是用采集露水来替代，寓意保佑平安。

而在我国广西一带，储七夕水的方式则略有不同。人们一大早会去河边或溪边取水，名曰“七夕水”，回家后用新盆收集起来，等晚上再拿来给全家老小沐浴，也有护佑平安的寓意。

忌1事

1、忌举办婚礼

在大家的印象中，七月七应该是个浪漫的节日，牛郎织女的神话传说，给这个日子注入了很多爱情的元素，照理说，应该也是适合举办婚礼的日子。其实不然。

在民间流传下来的老传统里，人们认为，过了七夕，牛郎织女又将分开了，只能算是短暂的相聚和陪伴，而结婚讲究的是天长地久。因此，也就有了七月七不宜举办婚礼的传统习俗。

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