斗门这里的嘉宝果成熟了,来开启采摘之旅!
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时间:2024-12-02 11:025月的斗门花开满城、瓜果飘香。位于莲洲镇石龙村的新思路花木场里,诱人的嘉宝果像是一颗颗黑珍珠点缀在树上,蔚为壮观。
嘉宝果每年春、秋两季开花,花果生长在树干及主枝上,果实多汁,果肉含一至四颗小种子,果皮含单宁酸,另有轻微的树脂味道,品尝起来,口感软绵,富有汁水。一般情况下,嘉宝果树要生长5至10年才会结出果实。

新思路花木场场主余锡建是地道斗门人,热衷于农业种植。2013年,他在福建省漳州市一场农业展览会上相中嘉宝果的价值,便买下120棵树苗带回斗门种植。“刚种植时心里其实没有底,毕竟没有种植经验。”余锡健说,经过这10年的精心栽培、管理,目前,每棵果树产量约20斤。随着树龄的增长,单棵产量预计可增加至40斤。

据了解,嘉宝果属桃金娘科,常绿灌木,原产于南美洲,因果实形状似葡萄,又被称为“树葡萄”。随着种植技术不断改良,市场上的嘉宝果供应逐渐多了起来。新鲜的嘉宝果除了可以生吃外,还可以深加工成风味极佳的嘉宝果酒、果汁等,深受食客欢迎。

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