当餐饮遇到七夕:餐厅打折、茶饮上新、外卖鲜花订单量涨五成
北京商报讯(记者 张天元)传统节日七夕来临,外出享用一顿甜蜜的餐食成为许多消费者的选择。8月22日,北京商报记者了解到,多家餐饮企业都推出了情人节营销活动,纷纷踩着节点抢夺客流。据介绍,同和居的甜菜近日备受消费者青睐,华天大数据平台显示,近一周以来,三不粘销量较平日上升了30%,同和居相关负责人表示,七夕当天,同和居各门店还推出消费满300元送甜品“慕斯萌兔”活动。另外,新川面馆推出七夕当天情侣到店两碗面立享7.7折优惠;香妃烤鸡快餐则推出七夕双人套餐立减10元特价活动。
作为近年来受到年轻消费群体喜爱的品类,茶饮品牌自然不会放过这一节日。在七夕这一中式浪漫节点,喜茶推出了首款清爽茗奶茶天青雨,其茶底产自福建安溪,属金牡丹乌龙茶种。同时,喜茶还邀请了作词人方文山创作同名韵脚诗作《天青雨》,同步发布了一支新中式风格动画,并将《天青雨》动画中的画面,做成了产品定制包材、七夕限定香囊、喜证周边形式,随着产品的上线售卖进行赠送。
线下餐饮店花式揽客,线上平台的甜蜜氛围更是快要溢出屏幕。近日,饿了么推出情书打卡活动,据饿了么数据显示,已有超过50万用户在饿了么“写情书告白”,其中超过六成为女性用户,00后占比45%,有7%的用户年龄在45岁及以上。除写给伴侣外,还有不少消费者选择在七夕与母亲和闺蜜等告白,在写信告白的消费者中,北京的用户数量位列前三。
在七夕之中,鲜花自然扮演着重要的角色。饿了么数据显示,今年七夕前夕,预定鲜花外卖的订单量同比去年增长50%,北京等城市的预定量增长幅度较大。不仅如此,全国“异地”鲜花外卖预定量较19年增长3.3倍,同比增长40%,其中,北京消费者为身在其他城市的爱人下单外卖鲜花的订单量位居全国前三。另外,在预定鲜花的用户中,女性占比往年的42%增长到47%,订单量同比增长70%,北京、青岛等地女性消费者的鲜花预定量增长超过50%。从鲜花的品种看来,红玫瑰、彩色玫瑰和高颜值款玫瑰在今年七夕最受消费者喜爱,除了碎冰蓝、卡布奇诺等已经较为热门的彩色玫瑰品种外,曼塔、弗洛伊德、人鱼姬等小众品种的销量今年有较大增长趋势。

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