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明天是中国传统七夕节，传承民间传统习俗，让美食传递爱与浪漫

来源：花匠小妙招时间：2024-12-01 13:43

七夕节是中国民间的传统节日，七夕节起源于中国民间牛郎织女神话，也是中国民间一个关于牛郎和织女爱情故事的传说，据相传在东汉时期，传说玉皇大帝为媒人，让牛郎与织女成婚，但玉帝又令西王母以银簪划河为界，规定只有每年七月七日，牛郎与织女才能在鹊桥相会，据此民间传说，就形成了七夕节，一直流传下来，七夕节也就被赋予了关于牛郎织女的美丽爱情传说，成为了象征爱情的节日，从此成为中国最具浪漫色彩的传统节日，现在更是有了中国情人节的文化。2006年5月20日，七夕节被中华人民共和国国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。七夕节有许多传统习俗，七夕节又叫乞巧节，人们会开展一些“穿针乞巧”、“喜蛛应巧”、“对月穿针”、“兰夜斗巧”和“投针验巧”等形式多样的斗巧活动。每个节日都有其特色美食，七夕节也不例外，七夕节都有哪些特色美食，今天就分享2款七夕特色美食。

一、乞巧果

七夕节既然也叫做乞巧节，那么乞巧果就应该是最具特色的七夕美食，一般家家户户都会做一些乞巧果，用五彩线串起来，非常具有过节的味道。民间传说有一位姑娘十分同情牛郎和织女的凄美爱情，每年的七夕之夜，她都会做一种精致的小点心，焚香供奉，希望牛郎和织女能在天上相见，土地公被姑娘的诚心感动，汇报到了天庭，玉皇大帝碍于天规，无法赦免牛郎织女，但非常感谢小巧的心意，于是令月老牵线，促成姑娘的美满姻缘。小时候，妈妈每年会在七夕节这天，给我们烙乞巧果，用五彩线串起，每个乞巧果中间，还会串上花红果、李子果、柰子果，花花绿绿很好看，每个小朋友都会拿出来炫耀一下，饿了就揪下来吃一个，现在想起来都幸福感满满。

食材：面粉150克，鸡蛋2个，白糖50克，玉米油10克，酵母粉2克。

做法：1、鸡蛋、白糖和玉米油拌匀，加入面粉酵母粉和成软硬适中的面团，静置发酵。2、发酵好了，揉匀排气，小模具拿出撒上手粉，这样可以防粘。3、面团揪成小剂子，团成圆球，全部放到模具中，用手使劲按实。4、把模具倒扣，全部磕出来，放到烤盘上。5、入烤箱，180度烤10分钟，小果都鼓起来。6、拿出晾凉即成，如果没有烤箱也可以用平锅来小火慢烙。7、用线绳串起来，小果串串就做好了，孩子超喜欢，七夕不只是浪漫，还有孩子们的欢乐。

二、玫瑰卷

现代人的浪漫离不开玫瑰，手持玫瑰花是一种浪漫，如果吃一口玫瑰花是不是更浪漫。既然七夕节是一个浪漫的节日，怎么可能少了玫瑰花，我们又是一个喜欢做各种美食的，那就做一款充满浪漫色彩的玫瑰花美食，这个季节也是南瓜成熟季节，就选用南瓜做食材，做一款好看又好吃的浪漫美食南瓜玫瑰花，增添节日的快乐。

食材：面粉500克，南瓜泥150克，牛奶100克，酵母粉3克。

做法：1、南瓜蒸熟，搅拌成南瓜泥。2、把牛奶和酵母粉拌匀，加入面粉和南瓜泥，和成面团，静置发酵。3、把发酵好的面团揉5分钟，搓成长条，揪成小剂子。4、擀成像饺子皮一样的圆形皮，有序地摞到一起。5、从最边上卷起，卷好了，用刀从中间切开，两朵玫瑰就好了。6、二次发酵后，把玫瑰卷放在篦子上，大火烧开，15分钟熟透即可。